晓妍对今天晚餐要做酒酿煎鱼很期待。
昨天晚餐时,餐桌上那一瓶吃了一半的甜酒,忽然勾起晓妍的灵感,她乐滋滋地对老公宣布,明晚她要用甜酒做一道酒店里吃过的家常菜——酒酿煎鱼,好吃,又好做。
今天上班前,老公特意把冰箱里的鲫鱼拿出来解冰的那一刻,晓妍开心地想着今晚终于有自己爱吃的鱼。平常由着老公,尽做他爱吃的菜。
下班时,晓妍却因工作,拖延了下班时间,可她心里一直惦记着要快点回家做酒酿鲫鱼。
回到家时,餐桌已摆上煮好的两菜一汤。老公先到家,做好了,晓妍迫不急待地看鱼,做的哪是自己想吃的鱼?晕!鱼煎得有些烂不说,可气的是老公竞把全部的甜酒都用上了,一偿,什么味,这跟想吃的是两码事!
期待落空了,那种很想吃,却吃不到的滋味让晓妍不太开心,可毕竟老公辛苦做好了,将就一停顿吧!晓妍心想:下回我要亲自做,好让他知道什么是美味的酒酿煎鱼。
晓妍的食欲降到70%,吃饭时忍不住对老公说起酒酿煎鱼做法,其实晓妍也没做过,她按自己吃过的酒酿煎鱼说开来,鱼要么煎得焦黄,要么鱼先挂生粉再炸得外焦里嫩,起锅,然后才放少许水,放适当的甜酒,加调料煮开,再放鱼入味,收汁。晓妍越说越得意,认为自己的做法一个很棒!
有病!你配教我吗?!说个没完!老公不知何时脸色难看起来。
谁有病了,不就说说酒酿煎鱼的做法吗?不行啊!晓妍也不乐意,吃不上想吃的,说说还不行。
就不行!就你!能做出什么好菜!
一句话把晓妍噎得没话,她气得搁下饭碗,转身到客厅看电视。
你配教我吗?!不配!老公又抛过一句火药味十味的话来。
我不就说了酒酿煎鱼的做法,你气什么?!
气什么?你没资格教我,我就这样做!我有我的做法!你有什么资格教我!
晓妍气得眼里涌出泪水,不就为一条鱼吗?
晓妍想起十年前第一次做的糖醋鱼,那时刚结婚,晓妍休息时,特意买回一条草鱼,忙手忙脚步地做,心里盼着让老公下班时吃上香喷喷的糖醋鱼。出嫁前,晓妍连炒青菜的机会都少有,更别说做鱼,可那天晓妍按照从妈妈那里看来的经验,用心去做,快乐地等着老公回家,第一次便做美味的糖醋鱼,老公吃得乐滋滋地直咂嘴。
后来,谁做的鱼还好吃?煎鱼时都忘了一味配料。
云中剑拜读。
圣诞节快乐。