文学博客网 >> 生活日记

最爱青菜

作者: tiredboy 发表日期: 2008-03-17 12:37 点击数: 171

不知道自己是怎么了，每次到食堂里去吃饭，总要到打菜的窗口寻寻觅觅的去找那绿油油的青菜。或许是“返老还童”了吧。记得小时后和阿姨抢青菜帮子吃。呵呵，抢不着，就死皮赖脸，软磨硬泡，硬是要她去菜市场去买斤把青菜。再帮我煮一碗青菜汤。而且，一定要有青菜帮子，最重要的，是要煮得烂。真想不通，那时的我咋就这么坏。

不懂青菜有哪些品种。我也懒得管。反正，对我而言，只要是青菜，我就是欢迎。什么苏州青，上海白，老油冬。。。不就是青菜！要分那么清楚干吗？满足我的口福是真。

小学三年级学做的第一道真正意义上的菜，就是炒青菜。当时，好像，一切都按书上的程序按部就班，洒油，撒盐，翻炒。也不知道自己在炒菜的时候流了多少哈喇子。。。呵呵。虽说，最后做出来的，是猪草，呵呵，还是有那么点成就感。至少，还是有外婆家的那头小猪，享受我做的“美味”的，不是吗？

喜欢炒青菜时，锅里散发出的那种淡淡的清香，喜欢青菜叶在嘴里的那种感觉，喜欢菜汤里那种淡淡的青草香。

和外婆到田间玩耍，最兴奋的，莫过于来到青菜田间，用小小的手去捉停在菜叶上的蚂蚱，还有菜叶下的那条菜青虫。偶尔，也会跟着那只不知好歹的蛤蟆直至它纵身跳入田边的小水沟。呵呵，感觉。还是蛮爽。。。虽然，这一切都快过去了近15年。。。

最爱青菜，不仅它的美味，更重要的，是因为，它，给了我一个幸福、快乐的童年。