野猪王的目标
描述： 静谧农家
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车在宽敞的黔东高等级公路上疾驰，驶入亚鱼乡境内，右侧路旁有一个硕大醒目的指示牌——亚鱼野猪养殖场。车减速岔向一条新修的水泥路，弯弯曲曲地在坡塝上起伏。
半年前，听说有人在亚鱼办野猪养殖场的消息，心里不禁浮出一个疑问，这人不知是何方神圣，竟要追赶如此风险的时髦。养野猪，单凭一个“野”字，就肯定不是一个好玩的儿戏；说实在的，我对这种敢冒风险的人总是有几分钦佩的。尤其是得知养野猪的人叫吴培荣，就是本县大龙镇吴家坡人而且还是县政协委员后，便萌生了要急于见见他的冲动。
最多也就一公里山路，一幢新修的楼房就在山水草木的摇曳中映入眼帘。楼房旁边是波光潋滟的桥湾水库，两山的松柏，虽说是冬季却也苍翠葱茏，空气清新洁净得仿佛滤过一般。下了车，便见大门上泛着炫目银光的金属牌子：贵州大龙泉源特种生态养殖有限公司。
一个身穿茄克的三十来岁的人快步向我们走来，脸上满是热情和笑容。同事说，他就是总经理吴培荣。我不禁急速地打量起来，似乎与脑子里魁梧气派的“野猪王”形象有些不吻合。他，中等个子，衣着随便而普通，面庞写着较多的岁月艰沉和时光磨砺，像一个疲于奔波生活的普通人；如果把他混于人群之中，只怕一时半会还找不出他来。如果留心他的眼睛，倒不难看见机智和狡黠的亮光。
进了大门，里面宛如个四合院，不过修的是猪舍，有的已投入使用，有的尚未竣工，满地都还是砂浆、砖块、钢筋、木料和几个民工；显然，吴培荣刚才正在劳动着。他听我言明来意，谦逊地嘿嘿一笑，指着零乱的场地说：乱七八糟，不可示人哟。风趣归风趣，他还是极显自豪地领着我们参观起来。
将鞋底消过毒，我们走进了猪舍。猪舍很宽敞，几十个格子似的小栏，在一长溜的灯光照明下，显得清爽整洁。许多的猪栏里都有一至两头野猪，没有猪仔，都是大猪，小的有一两百斤，大的或许有三四百斤。野猪，我是第一次目睹实物。即使是驯化了的，其嗷嗷吼叫的声音和威猛的长相，还是让人有几分胆怯；那直立像钢针般的鬃毛，那尖而长的冲嘴，那阴森森的目光，似乎在展示一种野性的剽悍。吴培荣看出了我们的担心，便解释它并不是随时都有攻击性，如是穿红衣服来就危险了，容易激怒它；再就是它饿了，这一米多高的圈墙，它是纵身一跃，便飞身而过，这样可就真是危险来临。
看着这些健壮而圆肥的野猪，我立即就联想到美味、餐桌、钞票，说：春节马上就到了，这野猪肉一上市，该好好地赚一笔了吧。他哈哈一笑，说：赚？我不赔死才怪呢？我顿时被他这一笑一答弄糊涂了，他急忙解释：这三十六头都是从河北购进的种猪，每一头的价格是一万三千八百元，与市场的肉价，那是天壤之别不可同日而语。哇，一万三千八百元一头！我不禁咋舌，光是这三十六头野猪，就是硬当当的五十万元哪。
他一边领着我们看一边说，现有二十多头母猪已经受孕，剩下的也即将可以配种，明年就将陆续批次产仔，也将作为种猪推向市场。目前，周边省市县不少人已找他订货，还有的通过县畜牧局进行联系的。市场前景可谓一片光明，不愁销路，只愁自己没有产出能力。我一听，忙说，既然是这样，那为何不扩大规模呀？他接着说，那是必然，眼下又哪能一步登天呢，我现在的规模，已是黔东和湘西最大的了，已投入资金二百九十万元。
呵，黔东和湘西最大的野猪养殖场。了不起，一个土生土长的本县农民企业家，没有伸手向国家政府部门要过一分钱的支持，也没有向银行申请过一分钱的借贷。他拼其十多年打拼的家当，坚定地投在了野猪的身上。他的钱来之不易，他感慨地说，我的钱不多，不得不精细地算计着使用，其实相对于钱来说，我更缺的是文化。他告诉我们，在他十五岁那年，正当参加初中毕业会考准备信心十足地考高中的时候，父亲突然因胃出血去世，本来就贫寒的家庭更是雪上加霜，生活无以为继。少小的他，从此告别学校，告别乡土，迈开柔弱的双脚远走湖南新晃投靠满舅，开始了艰涩的人生历程。风雨如磐，他挑过灰浆，开过汽车，也跟人坐上过项目交涉的谈判桌……慢慢，艰难的岁月让他变得聪敏精明，也长成为有着坚毅性格的男子汉，手里日渐有了活钱，他没舍得花而是把钱投进了老板的资本筐里，开始有了自己的股份。也就是此时，新晃县林冲学校一位年轻的女老师接受了他的爱慕，组建了温暖幸福的家庭。他回到家乡大龙，买了门面，办起了“巴口香”酒业批发部。一位常到门面来买酒的人，见吴培荣聪明能干诚实守信又会开车，便说服他去为自己开车。这人，就是湖南省电力公司长年在外接谈项目的叶老板，当时正在镇远、岑巩、玉屏大龙洽谈建地方电厂的事宜，与县委政府的领导们有着非常友好的关系和频繁的交往。此后的日子里，吴培荣从叶老板那里学会许多的公关艺术，成为叶老板的得力助手。叶老板奉命回长沙，便把吴培荣又带到湖南省电力公司。后来，叶老板要带他去广州沙田电厂，他却不想再四下奔波；于是，叶老板鼓励他办企业，介绍他认识了河北省武安市黄山珍牧业有限公司的黄总，去黄总那里学习起野猪的养殖技术。
吴培荣向我们介绍，他的拼搏人生，一直都是在好心人的帮助与呵护下成就事业的，没有许许多多热情而温暖的大手，自己今天还不知是个什么样子。在这创办养殖场的艰难日子里，各级各部门的领导都给予了大力的支持，尤其是两位杨书记更是给了他撑起了腰杆和坚定了信心。一个位是县委书记杨春光，另一位是地委书记杨玉学。杨玉学书记虽然很忙，但每当路过，总要拐进来看一看问一问，多次叮嘱，一定要突出科技含量，体现绿色特点，实现规模效益，在黔东和湘西的基础上做大做强，形成拳头似的品牌产业和特色产业。
从猪舍出来，吴培荣又领着我们参观他尚未完工的几处圈舍，有配种的场所、受孕母猪房、产房、公猪房等等……嘴里不停地说着一些科学技术的专用术语，让我这外行是听得一头雾水，但更多的却是新奇，比如，母猪产仔要上产床，科学分娩和哺乳之类。他得意的说，我是学了不少，但我还有专门的技术员。他说的技术员叫刘远世，2002年毕业于铜仁农校，几年一直在浙江福建等地从事生猪养殖，而且又在河北省武安市黄山珍牧业有限公司的野猪养殖场专修半年。从他的嘴里，我知道了养野猪最讲究的是环境，一定要在没有污染的山青水秀之地。这里，是他在全县考察了几个月后才选定的理想之所。只有良好的环境，野猪肉才能保证其天然绿色的质量。关于野猪肉的价值，专家鉴定认为：肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有17种氨基酸，对人体的生长发育极为重要的亚油酸（C18-2）含量比家猪高2-2.5倍。野猪肉是一种新的保健食品，具有降低血脂，有利于动脉硬化所致的冠心病和脑血管硬化性疾病的防治。
吴培荣在向我们预测了明年市场趋势的同时，还展望了养殖场未来的远景；末了，还兴致勃勃地告诉我们，他的养殖场既是一个环保型的企业，又对当地的村民带来了经济上的实惠。这环保型的说法，是指野猪的猪粪，经化粪池沉淀处理后，排放进旁边的水库养鱼；目前水库里放养了两万四千尾草鱼、鲤鱼等不同的鱼种，大的已有两三斤重。在水库和旁边的土坡上，还种了几十亩黑麦草之类的适合野猪胃口的野草。至于给村民带来实惠，一方面是给村民提供了打工的场所和产品变商品的交易平台；另一方面是以前没有多少价值的苕藤和低廉的红苕，如今都能在吴培荣这卖个好价钱，甚至比市面还贵一些，包谷、洋芋在这里更是成了热销的土货，直接把市场对接在了村民的家门口。
当我们起程返回时，我从车窗外的后视镜看见，刚刚把挥舞的手放下的吴培荣，便又转身抓起铁锹拌起了砂浆。我相信，他的野猪养殖事业一定能够兴旺，建品牌产业和特色产业的目标也一定能够实现。
正如莲兄所说:"我相信，他的野猪养殖事业一定能够兴旺，建品牌产业和特色产业的目标也一定能够实现。"
我也相信!
问好
--风儿
星期，省里来了几位作家，可能你都知道，难得有这样认识她们的机会。老哥，我现在上网的时间很少，其实是好朋友也必要天天你来我往对吗？我想看到你今年写的大作，什么时候出来？我可等着呢。
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他们的心路呢，多少总有些神秘。我总要有一天，去解剖了看看。
不过要注意猪的纯度,重庆有人将野猪与家猪配种,出来一批花猪,像穿格条衣的公子哥,呵呵,好看,可卖不出好价了.
光志
莲子不谢
--------------香茗
做精：特种野猪的肉罐食品和冷鲜食品采用国内顶尖技术工艺，全部产品获得绿色产品认证和国内、国际产品质量认证。
做强：五年规划实现在全乡发展野猪养殖户1000户，存栏基础母野猪5000头。年推广种野猪30000头，年产商品猪l0万头，年加工肉罐食品和冷鲜肉65000吨，年销售收入达到5亿元。
做大：十年目标是实现在全县发展野猪养殖户（规模养殖场）2000户，年推广种野猪60000头，年产商品猪20万头，年加工肉罐食品和冷鲜肉130000吨，年销售收入达到10亿元。
为保证企业发展目标的实现，公司计划三年内将具有国内领先标准的特种野猪产品深加工工程竣工投产；为药业和保健食品业提供原料的野猪副产品加工生产线建成投产。