豆腐花
那个推三轮车沿街卖豆腐花的外地老男人又从眼前过，车子高高竖着纸牌，歪歪斜斜的“豆腐花”三个字，瞬间便搅动起记忆中“豆腐花”甜津津的味道，恍若时光倒流，又如遇上亲人，莫名的怀恋油然升腾。
看到有人招手，卖豆腐花的老男人来了生意也面无表情，慢吞吞把三轮车停靠街边，小心掀开大铝锅盖，哦！映入眼里的豆腐花，哑白的、蜂窝似的，跟家乡的豆腐花大相庭径，看他用铁片笨拙地一层层铲起豆腐花，装满一次性碗，然后洒上一小勺白糖。我接过来，怏怏地走了，失望这一碗豆腐花无法释怀乡情的缠绕。
老家是个老镇子，昔日，几人合抱的老榕树特多，如慈爱的老人，伸展依然茂盛的枝桠，静静庇护在青石板路的街头或巷口。夏天，榕树下，一张陈旧的四方长木桌子，摆放两个枣红色粗糙的洗脸盆大小的瓦缸，一缸是嫩滑如镜的豆腐花，另一缸是透明的凉粉。边上摆着四五个玻璃水杯，杯子装满黄糖水，浮着槐花籽揉和米粉做成的小蝌蚪似的槐花，杯上都盖着挡尘的玻璃片，简陋却实在干净，这便是老家夏天一景——糖水摊，这样的小生意，男人是不屑的，看摊的必定是麻利的老婶婆或大小媳妇，笑容殷殷地向路人招徕着生意。炎热的太阳，火燎般的干渴，路过的大人小孩，多难抵这糖水摊上一杯糖水下肚后的清凉酣甜。
牛行巷的老榕树特别多，有三棵犹如三国鼎立的阵势守着巷口，儿时看到镇上人们视之为神树，香火很盛，可惜其中两棵没躲过岁月劫难，延续至今的只余一棵，香火依然。巷中十字路口也有一棵老榕树，树下便是三孃的糖水摊。儿时，镇上的糖水摊很多，却数三孃的生意特别好，别说夏天，就算冬天，她做的豆腐花、凉粉、槐花糖水，从不愁卖，三孃做的特别好吃，别人做的糖水里放糖精，能多挣钱，可一喝就能感觉糖精味儿来，三孃做的是用地道的红砂糖熬成的糖水，喝进嘴里有甘蔗的清甜味儿，夏天能喝上三孃糖水摊的一碗嫩滑豆腐花或一杯糖水，那是最惬意不过的事。
学到
桌上摆着那碗刚买回来的豆腐花，盯着它，却没一点食欲，这不是家乡的豆腐花。一方水土，养一方人，想起家乡的豆腐花，还想家乡的人和点点滴滴的往事。是否离家的人，都这么善感？
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沉睡了一段时间，醒来见到豆腐花，心花怒放了。。。
月儿好！
故土，总是令人难忘。
失马塞翁