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温柔—雪儿 发表日期: 2007-01-03 18:24 点击数: 562
每次妈妈看到我收拾好了简单行礼总问,你次又准备去哪里~我总是马虎的说:远方.在这一,两年里我几乎是所有南方的城市都留下了我流浪的足迹~
我喜欢流浪,去尝试不同的生活,在新的生活中学会成长~~然后纪想着把自己的经历及遭遇也像琼瑶阿姨那样写成一本厚厚的小说,哈、说笑吧~不过老实说,那个想法不是没有的
我要流浪中长大,用脚步度量年华,我行走要乡村或城市里,以一个跟人的姿态把所遇的种种记下,而我的生命,我知道,它将被这种奔波的岁月慢慢风化/
孤身独走,无依无靠、却也潇洒自在,有一种海阔凭鱼跃天高任鸟飞的豪放,流浪,脚步向前,路在脚下,种际遇就在不经意的时候微笑开放在路边
可是,有的时候流浪是要付出代价的,流浪中的生存是艰辛的,没有选择的
2005年我浪浪了整整半年,从长沙出发,到过江西、江苏、湖北等地重新回到长沙时,我身上仅只有两无钱,转了一圈子,空空的,满身的心的疲惫,但我知道自己收获了一些东西,
我去中南工大找我同学,听完的流浪经历,他半晌没有说话,最后,凶递给我50元钱:“回家去吧,别在闹了,去照照镜子,你还像个女孩子吗?”本想向他炫耀下我的流浪经历,没想支竟然就是这样的待遇。我盯着他泠泠的回敬:“我会回去的,但我会用我自己的钱”。
从他那回来后我以元钱坐车我一站一站路的走过,一真去到袁家岭,正逢南国大酒店招服务员,我抱着试一试的心态走进去,竟然很幸运地成为了一名服务员,其实我挺反感这种服务性质的工作,但我知道现在不是清高的时候,生存才是最重要的,店里一天提供两餐,但吃不饱上班第一天,就扑克到穿着旗袍的浓妆艳抹的服务员在厨房里关起门不偷吃客人剩下的钣、菜。
老板是一个很漂亮的女人,大家都亲热的叫她徐姐,唯有我生硬硬我叫她老板娘。真的老板就是老板,她有权支配你,你总得被她支配,她从来就把自己摆在一个高于你的位置,你永远不可能与她平起平坐。
我第一次做服务员,什么都得学,老板不常来这里,听说她在东塘,伍家岭还有饭店呢,“知道吗,我们老板可能耐了,生意做的大着了,漂亮女人就是好办事。”大姐言中既有羡慕,又满是不屑。
徐老板把我交给领班阿莲,说第一天让我培训,第二天开始说必须独立负责五个台,她说五天后她会来考核我,如果达不到要求就请我另谋高就。给我安排工作的时候,徐老板的眼光就是从来没有落在我身上,她看看别处,声音是冷冷的,表情更是冷冷的。
阿莲也学着徐老板的样子,将一本厚厚的菜谱丢给我说:好好背,令天必须完成,下班前我来抽查。
我诚惶诚地从阿莲手里接过那本厚的菜谱,背菜谱是服务员最基本的基本,整个下午我都在念念有词:红烧排骨元16,铁板牛肉28元
服务员真他妈不是人干的活,念菜谱念得我口干告燥,眼皮上下打架,肚子饿得“咕咕”直叫,我有些坚持不住了,终于厨房的大师傅喊开餐了,服务员们如获大赦,涌进厨房,我手脚慢了点,进去时已没什么了,我想这家酒店不赚钱也是应该的,内部管理这么混乱,边吃饭都没个规矩。一个点心师傅把锅底的饭全都先刮给我,再给我一瓢洗锅水:“将就点吃吧,以后别这么斯文了,在这里你要学着做强盗,
我学着做强盗
我终于在短短的两天内被阿莲调教出来,以至后来她第一个夸我可朔性强,以至连我自己都认为我天生就是干服务员的料,当初死心塌地要将文学这条路走到黑是种错误的选择,我眼观六路,耳听八方,上了一号桌的菜,沏了二号桌的茶,转过身又替三号桌先生点了烟。我还抽空领着高雅无比的女客去了洗手间,回过头来再心安理得把他们给我的小费全装进裤袋里,
忙、忙、忙、我上跑下跳,像一只猴子,被这些上帝支来使去,我心甘情愿的被他们支唤,他们让我看清很多东西,接触很多东西,他们给我小费
我拿工资,赚小费,拼命工作,从不管别人的事。服务员与大师傅之间的勾勾搭搭,服务员与服务员之间的明争暗半我一概无知,可是害人之人心不可有的,而防人之心也没有就不对了,几天后我被传菜师害了,她在我负责的客人的童子鸡里放一碗醋,(听说她是嫉妒我小费拿的太多了)客从吃了一口后,呸地一口吐掉,然后拍\着桌子叫我过去,指着我的鼻子硬逼我当着他的面吃掉那盘童子鸡~~~~~~~~~~~~ 本来想狠狠的报复一下传菜师的,后来想想也就放弃了,她也不容易,得饶人处且饶人吧,吃一堑长一智,只是后来多了个心眼,对她有了防备.
服务待业竞争相当历害,加上最新推出的特色火锅没有打响,生意冷淡下来,门可罗雀.闲着无事,服务员就在大厅里唱卡拉OK,打情骂俏.我趁机躲到后院的先碗间去整理我的流浪笔记,向洗碗的小女孩吹鼓江湖的险恶.
悠闲的日子没有过几天,徐老板就来了,徐老板气势凶凶的来了.南国大酒店占有如此优越的地理位置,生意却萧条,这是没有理由的.漂亮女人凶起来比谁都可怕,她拍桌打椅的教训我们,痛心痛疾的样子好像我们掘了她家的祖坟.她说她要好好处罚我们,从我们本来就不够吃的火食里再每天扣掉5斤大米,一星期只开一次荤.然后把阿莲的领班也撤了.她对肖红说;不管你用什么手断,在三天内你给我把原来的老顾客拉回来,成了,我给你月薪加到4000元,不成,你给我卷铺盖走人.
厨房大师傅也被徐老板辞退了,她重新请了位师傅来.她说南国大酒店占了如此好的位置,不赚钱,简直就是岂有此理,她发誓要让南国大酒店起死回生.
也不知道肖红用了什么手段,生意奇迹般的又红火了起来,肖红像个有功之臣,背着双手在大厅里穿梭,指责这个站的不够挺拔,批评那个笑得不够自然.山鸡变凤凰,她完全心了阿莲的前车之鉴,完全一副小人得志的奴才样.
天越来越冷了,长沙下了两场大雪.我衣着单薄,冻得像只寒号鸟.我去了阿波罗商眯城,准备买件毛衣,但那吓死人的价格逼得我无可奈何地又继续回来挨冻.没客人的时候,我经常跑到后院帮小女孩烧先碗水.小女孩把我感激提什么似的,其实我只是借此机会烤火而已.
阿莲在某天晚上钻进了我的被窝里来,她说她想和我聊聊.自从被撤了领班,她的心情就没有好过,肖红毫不给面子地戳她痛处;瞧瞧你站没站相的,做过领班的人怎么连最基本的服务宗旨都忘了,存心捣乱是不是?
阿莲说像肖红那样很不值得,她不想走那一条路,我不知道肖红走的是什么路,她又到底是怎么样的.在流浪的日子里,我一路走,一路打工,每到一个地方,总有一些牵牵扯扯的是是非非,这些人从来就不安安分分的过日子.好在我在是非之外,我用不着为这些事情抹眼泪.
肖红历害.阿莲还没来的及提也辞职就被她找借口解雇了,她这种不动声色.干脆利落,心狠手辣的手段令每一个人都心惊胆战.大家都知道肖红这一招是杀鸡给猴看,但谁都敢怒不敢言,毕竟,谁也不愿意当那只倒霉的猴了,也还没有人蠢到主动枪口上撞.
阿莲在大厅哭叫;大骂肖红不是人,说许多顾客都是肖红用身体拉回来的.肖红毫不知耻的回敬:那又怎么了?有本事你也去拉呀,你不是也有身体的吗?
阿莲走的时候店里还没有营业,但谁也不敢去送她.她提着笨重的行礼穿插过大厅,像一只落单的大雁孤苦无助.我走过去帮她把行礼搬下楼去.要公共汽车站牌下,阿莲抱着我哭了,她说;你真好,你要提防点肖红她什么事情都做得出来的.有时候我会回来看你的;.
南国大酒店成了肖红的天下,她以号施令一手遮天,徐老板对她信任有加,只是偶尔突然袭击般地造访一两次.而肖红,成了徐老板安插在酒店的一个眼线,我们的一举一动都在她的临界视之中.
一天,饿极了的包房服务员小敏在偷吃客人剩饭菜时被肖红抓住了,肖红扣了她两天的工资,并且把她从包房换到大厅里来。
肖红让我进了小敏服务员的那间包房,为此小敏对我很多成见,我在小敏面前也总不自在。包房里活少小费多,那是人人渴望得到的一块肥肉,在小敏忙不过来的时候我也抽空过来帮她,但她很敌视我,冷冷的说:“谢谢你啦,别那么假慈悲,我受不起。”
原来这世界上所有的人都在小心翼翼的保护着她那颗容易受伤的心。在这个善恶难分的世界里,我却一味的想扮演好人,而小敏,她把我看志是那占了便宜又买乖的势力角色,她根本就不领的我的情。
我的恶运也是从包房开始的。
进包房的第一天,肖红就传授我经验;“顾客就是上帝,甚至你可以得罪上帝却不可以得罪顾客。得罪也上帝顶多他下辈子不让你投生为人,得罪了顾客这辈子他就不让你好过。你要充分发挥自己的魅力,让顾客多喝洒,多点菜,你要让他们的腰包一点一点地瘪下去。为了钱,你要值舍得你自己。你是聪明人,用不着我多点拨。”
我听得去里雾里,毛骨悚然全起鸡皮疙瘩,我想阿莲说的是真的。可我不聪明,我也舍不得自己,我也无法舍得自己,
我说:“肖红你还是把我换到大厅去吧。”但肖红说:“你别傻冒了,别人还求之不得呢。”
来南国大酒店的人,不是来摆阔的,就是来买醉的,很少有人是正儿八百的吃一顿饭。他们都很有钱可以一掷千金,可以挥金如土。
今天这的这拨客人,我弄不清什么来头的。四个男人已经喝了三瓶人鬼酒。那个大背头还打着响指叫我:“小姐,再还瓶人头马XO。”
我却心理打鼓,我见识过喝醉酒的有钱人,他们发起疯来比穷人更可怕、可疯狂。我知道今天难逃一动劫了。南国大酒店有规定,客人要求你陪酒时,你必须陪,不能扫他们的兴。我看他们是醉了,我不敢喝。,我坐在那里紧张地思考脱身之计,一只肥胖的手说在这时候爬到了我的大腿上来。我惊叫而起,看到的是大背后头狼一样的闪着绿光的眼。
“怕什么,坐下,老子给你钱。”大背头掏也一百元钱扔在桌子上,“我用一百块钱,买摸你一把。”
惹不起也躲不起,我豁出去民。不就是有几个臭钱吗?我从口袋里掏出200百元来(其实这也是半小时前他给我的小费)拍在桌上:“好!我用这200百块钱买甩你一耳光。”语音末落,我右手倏也,结结实实地给了大背头一记响亮的耳光。
我打了上帝,世界因此乱套了。
大背头借洒发疯,把桌子掀了,残汤剩菜洒了我一身,碟了、盘了碎了一地。慌乱中我拿丐一酒瓶在手,倚阗墙与四个似醉非醉的男人结峙阗。
谢天谢地。大背就在这时拉开了包房的门对外吼叫;“叫你们老板进来。”
肖红救火般的赶到包房里来,看到满地的狼籍,她愣了两秒,但马上就向我开火了;“你想死啊,还不赶快向这些先生赔礼道歉。”
我没有做错什么,凭什么要我赔礼道歉/我站着没有动。拽着的酒瓶手青筋暴露。肖红冲过来咬牙齿地说:“你今天死定了!”
不就是吵鱿鱼吗?本姑娘不怕我挺真地站着,任凭肖红威胁利诱,就是不开口赔礼道歉。肖红使仅一切手段都不能使的就范,狠狠地砸手中的酒瓶,气咻咻地去给徐老板打电话。
徐老板来了,这次她倒挺冷静,一个劲地向大痛头赔不是,什么话好听就说什么话。大痛头一副死猪不怕开水烫的模样,怎么也不肯买单。最后也不知徐老板用了什么手段,例子还是埋了单,临出门他指着我恶性循环狠狠地说:“你别再碰到我手上。”
长沙又下雪了,气温低到零下三度。徐老板就是在这样的天气里将我扫地出门。辛辛苦苦做了30天,徐老板给了我200百快钱。我知道自己所索的并不是钱,但是在这个社会,很多时候钱却代表了价值。我就只值这些吗?怎会?我甩甩后就头也不回地走进纷纷扬扬的大雪中去………………
新年到,财神跳,
金黄元宝丁丁叫,
是谁喜,是谁笑,
爆竹声里咚咚闹,
恭喜你,福禄寿,
祝你猪年龙门跳~
新的1年,
愿你好事接2连3,
心情4季如春,
生活5颜6色7彩缤纷,
偶尔8点小财,
一切烦恼抛到9霄云外,
请接受我10全10美的祝福~
祝你猪年吉祥如意,阖家欢乐!
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∣新∣∣春∣∣吉∣∣祥∣∣快∣∣樂∣
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