冬天屁股下面的小阳春（七）超强的食欲好大的胃
你注意到没有，现在每逢收获季节，各地的大小报纸都要对着乡民们吵吵嚷嚷一阵子，又是报道，又是呼吁，又是评论，惊惊乍乍，嘟嘟囔囔，嘀嘀咕咕。摘几段大家听听：
——某地平原烟雾骤起，笼罩了公路，发生多起交通事故；
——某飞机场被烟雾笼罩，数起航班因此延误；
——本报特邀有关专家，为农民兄弟出谋划策，变废为宝，解决农作物秸秆处理问题；
……
原来，说的都是收获之后，遗留在田地里的农作物秸秆，麦草啊苞谷杆啊，乡民们没法处理，便心头一狠，一烧了之。
这种情况，以前可没出现过。
地里的秸秆以前可是宝哩。集体化时，我的家乡，每到夏秋两季收种结束，生产队必得将麦秸麦糠苞谷杆等等，当作粮食似的分给社员。当然没分粮食那样仔细了，但也有具体详细的标准。比如，麦秸是按“担”为计量单位，每人几担。那是在土场上用石碌碡碾压脱粒后的麦杆，柔韧光滑极了，要把它用两根粗麻绳分别捆起来，成为一担，然后用长扁担挑回家，可是个高难度的技术活儿。——以后有机会我再给诸位介绍。因此，只说以“担”为单位，却不说重量，明显是照顾会干农活的人，刁难不会干的。这样逼的效果，是家家人人都成了干农活的把式。那麦糠呢，是堆成一条粗细均匀的长龙，然后会计拿了算盘，一边计算一边记帐，由出纳拿了皮尺按长度分配。至于苞谷杆，是按地块分的。张三，五亩地的苞谷杆归你家了。李四，鳖盖梁的归你家了。有的人家行动得慢点，到地里一看，傻眼了：怎么只有这一点啊？明知是挨畔那家手快，偷背回去了，但没证据，贼没赃，硬似钢，只好挨个肚子疼。可从此两家就记下了仇，不定啥时要爆发出来。——这又是题外话了，写小说的好材料了。哈哈，按下不表。
它们把秸秆拿回家干什么去了？
烧炕啊。
炕的食欲极强，胃口极大，从坚硬的木柴，难劈的树疙瘩，到很容易燃烧的麦草树叶子，只要是能着火的，它都可以吞进去，化作热能，储存起来，供给人体。
它简直就是一座垃圾焚烧炉了。
现代的社会，有了现代的垃圾。
那铺天盖地，无处不在的白色污染——塑料袋，不知令多少城市管理官员和环境保护专家，头疼不已，绞尽脑汁。至今仍只有两个有效的办法：一是深埋，二是焚烧。
乡民们没专门去研究，他们只是凭直觉从实惠出发，早就给那些现代垃圾找到了个好去处——烧炕。
我的一位亲戚说起冬季取暖，就曾得意骄傲地对我说，我一只塑料鞋底就够我全家几口人一晚上暖和了。——他是把它塞到炕里面烧了。
十多年以前，人们指责乡民应对森林的减少、环境的恶化负责任：他们把什么都燃烧了，除了烧灶就是烧炕。
现在，乡民们也现代化起来，大多不睡炕不要炕不烧炕了，去享受席梦思了。好嘛，仅一个农作物的垃圾——秸秆——便让现代人头疼了起来。
岂止如此。不烧炕的乡民依然要想办法熬过严冬，他们就也和城市人共用或者叫争夺起能源，烧煤或用电——还是烧煤，靠烧煤发的电了。
人总是要吃饭的，一日三餐，便要做三次饭了。做饭就要用火，有烟。那些火啊烟啊便带着热能排出去了，多可惜啊。聪明的乡民们，就把炊灶和炕连在了一起，叫做连锅炕或者连炕灶。这样，做饭时产生的烟啊火啊就通过炕才从烟囱排出去，既做了饭又热了炕，一举二得。
如此看来，炕的作用便不止是取暖了。
它在人与自然这个大循环体系中，便扮演了这么一个独特的角色。从现代人的环保自觉审视炕，炕竟很现代呢！
不知可有哪位研究生，看了拙文后，把炕作为环保的一个研究课题，深入地研究一下，开发利用，推向市场？那就功德无量了。哈哈，申报时千万别写我，给我打声招呼便足矣！
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你的炕文化又带出了环保问题，佩服！
佩服你独到的眼光，好视角！
不过现在在四川农村地区，还是用包谷杆烧火煮饭，只不过不是炕而已。如果天气冷，还用柴火放一“烘笼”里取暖。
每每读您的作品都感觉那么亲切，别人说好的作品来自生活，而您的作品就完全符合这个要求。
天凉，多照顾自己。