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父亲和猪

作者: 《文学新报》社   发表日期: 2007-06-03 08:04  点击数: 357


把父亲和猪并列作为标题几乎对父亲有点不敬,但父亲和他养的所有猪感情很深,如果父亲不是后来进城当了教师,他一定会成为我们村的养猪专业户。所有他养的猪对他感情特别深,经父亲亲手搅拌过的猪食,猪吃起来特别香甜。我经常看见当猪饲料缺乏时,父亲就在灶塘里,掏点草木灰掺合到饲料中,用手搅拌搅拌,猪吃得摇头摆尾,不是砸吧着大嘴,一边吃一边发出愉快而满意的哼哼声。

记忆中好象我们家养的好象都是公猪,因为每当猪崽捉回家,过一段时间,父亲就会请来专门割猪睾丸的人,来给我们家把猪睾丸割掉,这样可以使猪断绝七情六欲。猪和人一样,如果欲望太旺盛,纵欲过度,就会影响身体,影响长肉。在我们那里农村有个通俗的叫法叫“割猪蛋”。割下来的猪蛋父亲一般都舍不得扔掉,因为那年头,在农村一年到头只有逢年过节才能吃到肉。猪蛋全是瘦肉而且含高蛋白,很有营养的。父亲把猪蛋洗干净用刀切成丝,然后和青椒丝在一起暴抄。抄熟的猪蛋味道鲜美无比,而且有咬劲。我的姐姐和弟弟一般很少吃,父母亲舍不得吃,我却很喜欢吃,每年的猪蛋几乎全被我全包了。我想我之所以性欲比较旺盛,大概小时候过量进食猪蛋有关系,大补过度了。

我们家年头捉个猪崽回家,年尾猪崽就会长成膘肥体壮、体格健壮的大肥猪。一般都能超过宰杀标准,那时猪的宰杀标准是一百三十斤,村中很多人家的猪都达不到宰杀标准,经管他们经常给猪吃各种增肥剂,在猪饲料中掺和四月肥,五月肥,但是猪越长越苗条,越长越小,快成宠物猪了。农村人本来年头捉个猪崽回来,希望年尾能买点钱,如果达不到宰杀标准,等于一年的付出白费了。所以很多人对我父亲的养猪本领佩服的五体投地,他们以为父亲有什么养猪秘诀,纷纷向父亲打听。父亲说他没有任何秘诀,他们以为父亲保守,不愿意把秘诀传授给他们。

我们家隔壁的二宝他妈,经常站在门口看着我们家的猪数落二宝他爸“宝他爸,你和三妹她爸一同捉回来的猪崽,你看三妹爸养的猪壮得象头牛,你养的猪小得象老鼠。”“猪也随人啊,什么人养什么的猪。”我那秃头三叔站在门口不怀好意地笑着说。二宝家的老鼠猪象是应验我三叔的话,正趴在一头母猪屁股上,不停摆动臀部。二宝妈气得跑过来一边赶她家的老鼠猪,一边回敬我三叔“我们家金贵那有你本事大,天天晚上钻村里小媳妇的被褥。”我三叔见他唯一的嗜好被人点出,他一声不吭缩回屋里。

二宝家的猪太好色,只要村中有母猪路过他们家门口,它都故作多情地对来往的母猪骚首弄姿,或眉目传情。有时直接上去进行性骚扰。所有的母猪对它骚首弄姿不屑一顾,它的骚扰有时会遭到母猪的强烈反抗。而村中母猪独对我家的猪情有独忠,经常在我家门口放开猪喉,嗷嗷地唱着缠绵的歌,我家的猪象是断绝七情六欲的出家和尚,对此无动于衷。整天除了吃就是睡觉,在生活作风上绝对经得起最苛刻的考验。它虽然体态健壮,是猪中美男子,可惜美男子图有其表,雄性的本能已经随着猪蛋的阉割而丧失。想想也是一件很残忍的事,猪的命运全被人操纵,它从来没有享受过作为动物本能的快乐。

年关,村中所有的猪都要送往屠宰场,进行宰杀。送猪去屠宰场是对人情感最残酷的考验,尤其对我父亲来说,猪买回家时象个不懂事的孩子,父亲亲手把它喂养大。一块石头在身边摆时间长了也会产生感情,更何况是有情感,能表达的动物。父亲对猪的感情有点象对自己的孩子,从猪还是崽时,父亲看着它一天长大,一天天强壮。养猪是唯一一件让父亲有种成就感的事,父亲一生坎坷,他是从故乡走出去的唯一的大学生,生性耿直,不善溜须拍马的父亲,十年动乱,他被打成右派,遣送回故乡,沉重的打击,巨大的反差使父亲一下子很难适应。回到故乡的父亲性格变得孤僻而沉默,父亲是苦恼的,在这个偏僻的山村里,经管都是儿时的伙伴。但是他们于父亲所受的教育不同,他们熟悉农事,懂得农村很多约定俗成的规矩。而父亲却没有他们精通。父亲所学的知识是他们不敢兴趣的,没有人能和父亲在精神上交流。农村是个有很多规则的地方,沉默的父亲很难容入他所生活的环境,也很难被周围的人所接纳,没有人理解他心中的苦闷和失落,人们把父亲的沉默视为清高。

沉默的父亲把所有的情感投入到猪身上,动物不象人那么复杂,猪对父亲也有感情,它只要一看到父亲,就依偎在父亲的身边,父亲给它搔痒,仔细地寻找,给它捉身上的跳蚤。用梳子给它梳理身上的毛。猪舒服地闭着眼,很快进入梦乡。别人搅拌的猪食,它总是很挑剔,不怎么吃,而父亲搅拌的,他吃得很香甜。一看到父亲,它总是缠着父亲要吃的,那样子好象是孩子缠着父母亲一样。

送猪去屠宰场之前,父亲总是把猪喂得饱饱的,用梳子反复给它梳理身上猪毛。父亲脸色严峻而痛苦,我知道父亲心里在进行痛苦的挣扎,尽管情感很难割舍,但是为了全家的生计父亲是很无奈的。当把猪赶往去屠宰场的路时,都说动物有灵性有预感,包括平时很愚蠢的猪。这我体会最深,因为每年向屠宰场送猪时,父亲总叫我在前面用草引猪上路,父亲在猪后面用棍子赶。猪好象意识到自己的死期已经来临,死活不愿意上那条通往死亡的路,它拼命地挣扎想回头。我在前面紧紧拽那条套在猪脖子上的绳索。父亲用棍子在猪屁股上不停地抽打,猪疼得嗷嗷直叫。父亲脸上有掩饰不住的痛苦,他眼圈都红了。

折腾了很长时间,人和猪都累得筋疲力尽,猪意识到所有的反抗和挣扎都是徒劳,它开始坦然接受了事实,不再挣扎和反抗。猪一旦上路,就很顺利了。一路上他一边啃路边的草,一边很温顺地让人牵着走。看着温顺的猪,我想今天它与我们相伴而行,明天它就成为别人盘中的美味。

猪是所有家畜中性情最温顺的,但它的的命运也是家畜中最可悲,可怜的。它一来到世间,它的死期已经就被人为决定了,从生到死只有不到一年的时间。屠宰场充满血腥味,屠宰动物是很残忍的一件事,一刀结束动物的生命那是最仁慈的一种屠宰法。但是为了得到更多利益,有很多钟屠宰法是让动物受尽各种残忍的折磨。猪凄厉的惨叫声在屠宰场上空飘荡,声声让人心惊肉跳,让人不忍耳闻。

佛要人们不要杀生、禁食荤。我举双手赞成,尽管我不信佛。每次路过菜市场,看到人们宰杀鸡、鸭、鱼等动物,看到幼小、柔弱的生命在人们手中无助、绝望而徒劳的挣扎。我总是不忍目睹,人大概是这世间最残忍的动物,再强悍的动物也逃不脱人的魔掌,人类在残杀别的生灵的同时也自相残杀。看到菜市场摆在案板的猪肉,我想起我家的猪和与猪相伴的岁月。

我家养猪的历史在父亲落实政策进城后而宣告结束。那年开春父亲捉个猪崽回来,父亲在家时,猪长得很快也很好,但是父亲后来进城工作了,没有再回来,父亲走后不久,猪开始什么也不吃,后来就死了,这是我家养的最后一头猪。它是我们家养得猪中唯一没有被宰杀而死的,它是我们家最幸运的一头猪。
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