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端午抒怀

作者: 淡淡云中月   发表日期: 2007-06-17 13:27  点击数: 1667





                               

文/淡淡云中月

 

清明檀香余味似还隐隐,眨眼龙舟竞渡、棕香满街、艾叶雄酒、感时怀古念屈子忠节的诗词扑面而来,提醒着又是一年端午节将至,乡愁又将心情轻轻缠绕,回味起家乡三角粽的味道,在这以前自己并不太喜欢吃粽子。

 

时代变了,年岁长了,传统节日的喜庆、热闹越来越淡了。感觉日子过得象一棵茂盛的大树,摇晃枝枝叶叶凑响热闹的尘俗调子,丰富着每个日子,岁月漫漫,无情地将大树修剪得只剩下简单的枝叶,曾经许多的美好只能在记忆里找寻。前些日子,老家来的乡下老表说,她阿姆将家里祖上留下来的织布机给卖掉了,卖给另一个要搞农家乐的村子,我奇怪:阿姆是不是急钱用啊?老表说不是,阿姆说现在谁还织布,市场上的布好多又漂亮,细妹仔都跑出去打工,没人学织布了。我极婉惜,前年我还去看过阿姆,玩过她的纺车纺棉花,还看她织布,她要依老规矩给自己织土布寿衣,留待去天堂时穿,否则她也不织了。可阿姆终卖了织布机,再也看不到她织的厚实白布,再也看不到光亮的蓝靛布衣,还有她蓝白相间的头巾,心里一时间颇是惆怅,传统习俗,如今只是谋取金钱的亮点,金钱与习俗不能共存吗?于是,端午节将至,我就对做粽子异乎寻常热心起来,想学起母亲那一辈女人们,亲手学包粽子,我知道超市里卖的粽子又便宜,又漂亮,很方便,可还是想自己学包粽子,不能随潮流将自己的日子精减得无味,自己的日子还得自己去丰富。

 

想起最喜欢吃粽子是儿时的事情,家乡端午节吃粽子的习俗记得很清楚。那时家家户户日子清贫,平日里难得打上一餐牙祭, 孩子大人都盼过年过节,好好奢侈一番,因为过节呀!什么时候能省,过节就不会太省。端午节包三角粽是每户人家由女人们主持的一场隆重的节日仪式,是一家人开心快乐的时候。

 

节前一周就有乡下人卖起粽叶子,孩子们吞涎口水,扯着大人衣服问家里何时包粽子,大人确定家里包粽子那个日子,孩子们就不会外出游戏,卖力地帮大人洗粽叶,淘米,然后就连最顽皮的男孩子们也乖乖围坐在包粽子的方桌边,仪式的主角当然是婆婆、母亲和会包粽婶姨们,她们这天会放下手中的活,专门聚在一块包粽子,她们边有说有笑聊家常,边双手如变魔术般,将一张张叶子和糯米变成一个个漂亮诱人的三角粽,有时说到高兴索性还停下来,尽管聊天,一旁的孩子们可焦急,催着她们快点包,因为要包完所有的粽子后,才轮到煮粽子的程序。父亲在女人们包粽子的时候,就在家门口或院子一角,找来砖块砌成大灶子,上面端放一口大铁锅,搬来平常专留着的粗木柴,做好煮粽子的准备,一大锅满满的粽子要熬上三个小时左右,很耗木柴,粗大木柴耐烧,不用人看守火候,闻到粽子飘香时,偿粽子熟透了没本应是大人们的事情,可小孩子吃粽心切,管不了烫嘴巴,迫不急不可待抢着吃第一口,可往往偿了一口,大人笑着问,孩子粽子熟透了没?总不会有答案,一个个粽子就会在一家人期待的目光和欢乐的笑声中起锅。

 

家里每个节日,外婆和母亲每次包的粽子至少装满两个大提桶,自家是吃不了这么多的,那时的女人们啊,包的是一片心,包的是一家人的快乐,包的是亲戚朋友同事间往来的人世情,自家吃得开心,右邻右舍送上几个,亲朋好友送一些,有你有我,相互往来,粽子传递浓浓的人情味,串香记忆中住平房大院的日子。

 

农历正月初一春节、五月初五端午节、七月十四中元节,三个民间传统隆重节日,其中都少不了要包粽子,不同节日包的粽子各不相同,地域不同,习俗也不同,包的粽子各具特色,儿时没见过世面,以为天下都一个样。那一年,我家隔壁,来了新邻居,萍子一家随父亲从山东的部队转业,她父亲是我们家乡人,回来安排到南方我们的厂子里任党委书记,高大魁梧,一口山东话,一家子才安顿好几天,端午节就来了,过节包粽子是每家必不可少的大事,萍子妈妈会不会包粽子?厂子里女人们很关心,热心的女人们便张罗给她家送粽子,萍子家包粽子的那天最热闹,厨房挤满不请自到的女人,看萍子妈包起粽子,萍子妈不会用当地粽叶,笨拙得很,女人们热心肠,索性动起手来帮忙,方言和山东话的交流,吱吱哑哑的,半懂不懂可好笑了,最让女们们不可思议的萍子妈一定要在三角粽里放红枣,第二天厂子里便传开,北方的三角粽有馅,是放红枣的,一时也成了茶余饭后的话题,那时厂子女人们包的三角是碱水粽,不放馅,吃起来韧,醮白糖或蜂蜜吃。后来来,端午节那天,又有热心人给萍子家送来艾条硫璜,教她们将艾条插在门上,硫磺撒在房前屋后,我们一群孩子带着萍子和两个弟弟去右江河边看划龙舟比赛,萍子一家好歹过了个开心的端午节。

 

那个端午节,萍子成了我儿时的好伙伴;后来,我离开了厂子,初时还会常相遇,每次俩人都抱肩搂腰地聊上一阵,依依不舍;再后来,我们长大,奔各地读书,然后工作、恋爱、成家;萍子一家早已完完全全融入了本地的风土习俗。有次,却听说萍子父亲在退休前因受贿被告到法院,要判好几年牢,萍子为了父亲的事情,跑上跑下求人情托关系,替父亲赔钱,很是辛苦,最后她父亲得以监外执行三年,她的孝心足让厂子里的女人们大为动容,虽然她父亲有罪。我替萍子难过,曾经的军人父亲,却在世风的浸染下,在金钱的诱惑下,丢了做人的道德准则,丢了职业的操守。

 

金钱,很容易丢失一些本不该丢失的东西,为了追逐金钱,让人无暇顾及许多,比如情感、比如亲情、比如梳理自己反省自己,比如过平常日子,比如传统遗存下来美好的东西。。。。。, 可是在时代的洪流中,我们身不由已被推着前进,一路只能叹息,如我,只好将这种心情,包进小小的粽子,聊以自慰。

 

端午近了,传来市场的肉涨价,糯米涨价了,粽叶涨价了,超市里卖的现成粽子也涨价了,扰了民生,谁还有心情,如汤显祖再来一首:迷独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。情知不向瓯江死,舟楫何劳吊屈来。

 

 

 


 



 

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共3条回复
guest 发表于 2007-06-18 22:48
#3
淡雅、纯洁的一束花
不用描绘
自然是一首意境悠远的诗了

  塞翁
秋士悲 发表于 2007-06-18 11:36
#2
好漂亮的设计呀,记住还要教会我哟!先谢。
秋士悲 发表于 2007-06-18 11:36
#1
好漂亮的设计呀,记住还要教会我哟!先谢。
共3条回复

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