小海岛上的“渔家乐”
作者: 严涛1949 发表日期: 2007-10-07 14:55 点击数: 757
描述： 渔家小院
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描述： 海鲜大菜
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描述： 如此钓鱼
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描述： 捞养殖的海扇贝
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描述： 那么大一兜子扇贝
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哈仙岛是我们这次自驾车大连游的最后一站。按照事先的计划，我们要在这个黄海海域上的小岛渔村里住一天，亲身体会一下渔家的生活。这种旅游项目被称为“渔家乐”。对于我们这些久居大都市的人来说，这种项目能满足我们的好奇心，所以毫无疑问地对我们有强烈的吸引力。我热烈地期待着能快点抵达哈仙岛。
1、前往哈仙岛的路上
早六点，我们从大连出发，驱车2个多小时后，抵达了一个叫皮口镇的地方。这里有个客运码头，我们要把汽车存在这里，然后乘船到大长山岛，再转坐小渔船去哈仙岛。由于事先已经打听过，知道这趟班轮是八点半启航，如果赶不上这班船，就只能等到下午三点以后才有船。所以，我们至少应在八点前赶到码头。可是因为路不熟，一路上不断地停车问路，所以耽误了不少时间，当我们抵达皮口镇的客运码头时，已是八点十分。
因为计划只在岛上住一天，所以本打算让大家清理一下自己的行李，每人只带必需的用品，以便轻装前进。可是由于时间太紧迫，大家只好慌慌张张地拿着各自的所有行李，像冲锋打仗般地、以尽可能快的速度去办理各种手续：存汽车，买船票。总算赶上了这班船！我们八个人扛着大包、提着小包、拖着旅行箱，就像“逃难”的一样，匆匆忙忙地上了船。
经过一个来小时的航行，我们乘坐的班轮停靠在大长山岛上的海运码头。本以为已经联系好的那户渔家会有人来码头接，然后从这里直接坐他家的渔船去哈仙岛。可是，没想到这个码头根本不允许渔船靠岸。无奈之下，大家不得不拖着众多的行李步行走出码头。老米用手机与渔家取得了联系，他要我们到一个叫“大油罐子”的海边与他会合，他家的渔船将在那里接我们。花20元钱打了2辆出租车前往“大油罐子”。这个地方好像是个小型的水产品交易市场，只见海边停靠着几艘小渔船，渔民们正在卸货，沙滩上堆着大堆的鲜扇贝，几个工人在忙着装箱，不远处停着等待提货的卡车。我们几个人分头找了一下，没有发现要来接我们的渔船。老米只好再次用手机联系，对方说他们的渔船马上就到，还告诉我们，船老大是个穿白上衣、蓝裤子的年轻人。
接待我们的渔家是老米的弟弟推荐的，他和他的几位朋友曾经在这户渔民家住过，给他们留下了非常美好的印象。从北京出发之前，老米就已经用电话和渔家的男主人公……青年渔民徐刚取得了联系，还和他的母亲也通了电话。原来，徐刚是个只愿埋头干活儿，不愿多说话，也不擅长交际的那类人，而老太太倒是能说会道，担负着他家对外交往的重任。
总算又见到一艘木制机动渔船朝我们这边的海岸驶过来了。仔细观看，果然见到坐在船尾驾驶渔船的是身穿白T恤衫和蓝裤子的年青男子。大家断定这条渔船就是来接我们的，那个驾船的就是徐刚。待船停稳后，驾船的男子走到船头，冲我们喊了句：“你们是从北京来的吗？”然后就没了下文，只是冲着我们憨憨地笑着。我注意到，船上还有一位年轻的小伙子，不知是谁？这使我们提高了警惕性：如果他们是冒充的，他们会把我们骗到一个荒无人烟的小岛上，那么后果将是……？！为了万无一失，老米用手机再次拨通了徐刚家的电话。因为事先通过电话，老米是识得老太太的声音的。老太太证实，这船就是她家的船，开船的就是她的儿子徐刚，另一个小伙子是她家雇用的帮工。老米仍不放心，将手机递给徐刚，直到我们真真切切地听到徐刚冲着手机叫了声“妈”，又说了几句话后，老米再次要回手机，亲耳听到了老太太的肯定，大家才彻底放下心来。
坐小渔船，去小海岛，住渔民家，这对于我们八个人来说，都是“大姑娘上轿头一回”。小海岛是什么样的？渔民们是怎样劳动和生活的？强烈的好奇心搅得我们每个人都兴奋不已！经过半个多小时的航行，我们的小渔船抵达了哈仙岛，停靠在徐刚家门前的海滩边。房东老头儿……徐刚的爸爸亲到船边相迎，他帮我们搬行李，张罗着给我们安排好4间客房，还告诉我们，他老伴儿正忙着为我们准备午饭。按照事先说好的价格，包括一天三顿饭及住宿费，我们每人每天交70元钱，而且规定中、晚饭是以海鲜为主的八莱一汤的标准。安顿好行李，我们就急不可待地跑到海滩上……。
2、小岛概况
根椐资料介绍，哈仙岛是黄海西北部海域上的长山群岛中的一座小岛，面积仅5.02平方公里。该岛形似元宝，东西长4.85公里，南北宽1.03公里，海岸线总长12.31公里。岛上设行政村，下辖19个自然屯，岛上长驻人口不足千人，岛民以渔业、水产养殖业为主，农业和旅游业为辅。
全岛地形是南高北低，南部是山地，有两座海拔在百米以上的山脉，一座叫羊鼻山、另一座叫大玉山，分别峙立于岛的东南部与西南部。我们这次没有机会爬上山去看看，但是可以想象得到，岛的南端应该是悬崖峭壁，峭壁之下必是波涛汹涌的大海，这样的景观肯定壮观！可惜我们这次无缘相见。从山脚下往北便是一片平原，直到海边。渔民们的村落沿北部平坦的海岸线而建，各家的渔舍小院自东向西，弯弯曲曲地排成一长溜。根据岛上的地形特点，这里的房舍一律是坐南朝北，而且都离海岸很近。徐刚家的前院子大门离海边的距离，在落潮时不过40多米，在涨潮时只有不到20米。站在他家门前的海滩上往南看，植被繁茂的山脉起伏连绵，郁郁葱葱，满眼青翠；往北看，浩瀚无垠的大海波光粼粼，海天一色，一片深蓝。按照中国传统的风水学的说法，这些小渔村是建在背靠青山，面向大海的风水宝地上呀。
岛的东北角有个小小的简易码头，每天有一趟班轮停靠这里，这趟班轮就是岛民们除自家渔船外，唯一与外界联系的公共交通工具。码头的至高点……一块大礁石上矗立着一座高大的航标灯塔，它也是岛上的标志性建筑。灯塔下面有块很大的石头，上面刻有“哈仙岛”三字。徐刚家离码头大约1华里。徐刚家后院门外有条贯穿全岛东、西的公路，这条路是用水泥修成的简易农用公路，它将码头和岛上所有居民的房舍穿成一串。据了解，岛上总共也没有几辆汽车，而且都是货车和农用车，反正全岛就“巴掌大个地方”，老百姓的生活也用不上汽车，有辆自行车足矣。
从那条公路往南，直到山脚下的平原地区都是庄稼地，我看到有大片还未收获的玉米。根据资料介绍，全岛共有耕地1，000余亩，主要农作物除玉米外，还有甘薯。另外，各家屋后还有少量的菜地。我注意到，徐刚家前院的水泥地上晾晒着成堆的金灿灿的玉米棒子，房顶上挂着渔网，海边等待出航的渔船，沙滩上停着一艘正在检修的小木船，靠岸的海水里游着一大群雪白的鸭子和鹅……。蓝天、白云、渔船、鸭群、沙滩、金色的玉米堆、还有远处的庄稼地和绿色的群山，以及眼前渔民家的房舍和庭院……，这些景象构成了一幅多么生动、美丽的海岛小渔村的画图。身在“画”中的我们，对于这幅“画”中的一切景象都感到是那么的新奇、那么的有趣、那么的令人难忘！
3、海鲜可劲儿“造”
房东老太太招呼我们吃午饭了。当我们围坐在一张摆满了海鲜“大菜”的圆桌旁时，大家简直就不相信自己的眼睛，只见桌子中央放着一个大号的铝盆，里面冒尖地盛着满满一大盆水煮鲜扇贝！城里人谁都知道，鲜扇贝属高档的海鲜菜，城里够一定档次的饭店才有鲜贝菜，而且是“按只论价”，一般的宴请，每位宾客也就能吃到一只鲜扇贝。而这里却是用大盆给我们上鲜扇贝！这差距咋就那么大呢？再看其他菜，大盘的煮海螺、煮对虾、煮螃蟹、炖海黑鱼、油炸小黄鱼、煮海红、黄瓜丝拌海蛰、还有一盆鱼汤。总之，这八菜一汤都是用新鲜的海产品，按当地最“土”的方法做成。吃饭过程中，老太太几次前来关照我们，对我们说：“多吃点、多吃点、还有呢，管够！”
虽然对于我们来说，平时偶尔吃顿海鲜也不算什么。但是，像今天这样能“可劲儿造”海鲜的机会肯定都是生平第一次！只见弟兄们个个摩拳擦掌，人人甩开腮帮子，好一顿大快朵颐！直到每人都吃了个“肚歪”才罢休。看看我们八个人的“辉煌战绩”吧：整整三大盆扇贝，还有那些装在大盘子里的虾、蟹、海螺……等等、等等，统统被我们一扫而空！要问我哪个最好吃？反正我最爱吃鲜扇贝：那鲜，那香，那嫩，还略带点甜味，绝了！这顿海鲜吃的，真是过瘾极了！解馋极了！我们之中有人戏称：“这顿饭让我把一辈子的海鲜都吃出来了！”不过，这顿“海撮”让大家都吃顶了胃口。晚饭时，当大家再次面对用大盆、大盘盛的满满的海鲜“大菜”时，竟都大眼瞪小眼地“干坐”着，因为谁也吃不动了！
有趣的是，正当我们吃得热火朝天、兴高采烈的时候，徐刚的一对双胞胎儿子从我们吃饭的桌旁经过。这两个小家伙大约4、5岁大，长得虎头虎脑的，很是可爱。我们之中有人叫住他们，拿桌上的海鲜给他们吃，可这两个孩子连看也不看一眼，就一个劲儿地摇他们的小脑袋。后来有人递给他们每人一个在天连买的面包，他们却毫不犹豫地接过去，津津有味地吃起来。我还听说，有人看见孩子们的妈妈从一个孩子手中的面色上掰下一小块放进了自己嘴里。很明显，在城里人眼中很“金贵”的海鲜，在这个海岛小渔村就不那么“金贵”了。正所谓“在山吃山，靠海吃海”，人家岛上渔家人吃海鲜就像陆地上的农家吃自种的黄瓜、萝卜一样，没啥稀奇！
4、随渔船出海钓鱼
吃过午饭，房东老太太特来告诉我们，徐刚下午要出海钓鱼和收他家自养的扇贝，问我们是否愿意去看热闹？我们正有此意，遇到这样难得的机会，岂有不去的道理！下午三点来钟，徐刚夫妇和我们几位登上了他家的机动渔船，驶向碧波荡漾的大海。渔船在柴油发动机“突突、突突……”声的伴奏下，在辽阔的海面上向东行驶。下午的天气转为多云，虽然没有阳光，风却不大，小岛正面附近的海上倒也风平浪静。当船驶到小岛东侧海面时，这一带的海域开始不那么平静了，风浪明显比那边要大。小船在风浪的作用下，有轻微的颠簸和摇摆，好在我们几位都不晕船。待船停住，我们的钓鱼作业就开始了。
原认为渔民专业的钓鱼工具会很复杂，没想到徐刚使用的钓具竟是如此的简陋：没有杆、没有漂、渔线直接缠绕在一个塑料圆盘上，渔线顶端拴着一根尺把长的铁棍，棍子的两头各系着一根带渔钩的短线，棍子中间垂着一个铅坠。起初，大家直犯嘀咕：就凭这破玩艺儿也能在大海里钓上鱼来？！徐刚很麻利地给两副这样的钓具上挂好了钓饵……不知从哪儿弄来的小鱼苗，然后将一副钓具递给了我们。他说现在的季节正是钓海黑鱼的时候，这种鱼是食肉性鱼，所以要用鱼苗当钓饵。
首先试身手的是我们之中最年轻的迪迪。他按照徐刚教的方法，沿船帮往海里放渔线，把带鱼钩和铅坠的棍子下至海底，再往上提升1尺多，然后就不停地提、放渔线，引诱鱼儿上钩。十分钟后，当迪迪还一无所获时，徐刚已钓上好几条鱼了。迪迪有些急躁，逐渐失去了耐心。接着由我上阵，幸运的是，我刚刚从迪迪手中接过渔线不久，就感到手中一震，渔线似乎被什么东西拉了一下，凭感觉，我知道是鱼上钩了，我立即收紧渔线，果然钓上一条大鱼。用了20多分钟，我就钓了4条鱼。后来，其他几位也都有所收获。更奇的是，老米和老胡虽然每人只有一次钩上有鱼，可都是高效率：居然两副钩上同时都钓上了鱼。
用了不到2个小时，我们总计钓上来40多条鱼，估计有20来斤，其中十几条是我们几位钓的，其余都是徐刚一人所钓。钓上来的鱼都是同一个品种……海黑鱼，它们通身乌黑，背脊上长着几根很硬的尖刺，被放在一个盛有海水的大盆里。钓鱼结束后，徐刚驾船驶向他家养殖水产品的海面。趁航行的当口，徐刚的媳妇从盆中挑出十几条已经肚皮朝上的鱼，把它们收拾干净后，用一条绳子穿成串，把绳子的一端系在船帮上，然后将鱼扔进大海。
就像农村的土地分田到户给农民承包一样，小岛周边的海域也被“分海到户”了。徐刚就利用自家承包的海面搞了扇贝养殖和网箱养鱼等。当我们的渔船接近海上养殖区时，只见前面的海面上漂浮着一串串的黑色塑料球，这些球排列得还蛮整齐的，远远看去，真像陆地平原上种植大秋作物的田地里那一排排的垄沟。黑色塑料球有篮球那么大，是中空的，靠自身浮力漂在海面上，每个球下面都挂着一个尼龙网兜，里面装满了养殖的扇贝。我们亲眼目睹了收获扇贝的过程：徐刚在他媳妇的协助下，用一根带铁钩子的工具将一个浮球下面的网兜拉上船来，里面的扇贝被倒在船板上，拳头般大的扇贝堆起了不小的一堆，徐刚说它们至少也有30多斤。另外，他家的网箱也在附近，他还顺便把刚才剩下的30多条鱼都放进了他家的网箱中。这真是聪明绝顶的好办法：把钓上来的鱼中暂时吃不了的都养进网箱之中。真妙！网箱由4个较大的浮桶及网片组成，大约有4、5平米左右。让我没想到的是，除了下面和四周都有网片外，网箱的上面也覆盖着一张网片，徐刚是掀开上面的网把鱼儿放进去的。原来上面的网是防止箱中的鱼儿跃出水面逃跑用的。这次真是让我们大开了眼界：原来扇贝是这样养殖的，海上养鱼的网箱是这样子的……。大约五点多钟，我们的渔船开始满载而归。
5、夜幕下的海岛
吃过晚饭，天色开始喑下来。我们沿着徐刚家房后的公路散步。阵阵带着咸味的海风徐徐拂来，给人凉爽和惬意的感觉。除了公路边一盏昏暗的路灯下，有几个村民坐在那里闲说话，还有我们几个散步的“外来客”外，就再也见不到其他人了。这里没有人山人海的喧嚷，这里没有车水马龙的热闹，这里没有流光溢彩的繁华。整个小岛静悄悄的，显得很冷清。没有月光照耀，也没有灯光打扮的海岛被沉沉的夜幕笼罩着，远处的山脉影影绰绰的显出朦朦胧胧的轮廓。
散步回来，我搬了把椅子到徐刚家前院门外的沙滩上，准备坐在那里赏海。然而，白天看起来浩淼无边的大海，此时也被黑暗吞没了。没有月光、没有星星、也没有惊涛骇浪、只有无尽的黑暗，和小岛特有的宁静。海就在我的眼前，最多不过20来米，却看不见。在远处，在大海深处的方向，偶尔能看到闪烁的光亮，那必定是水天一色的地方。闪着的光就像星星在眨眼，或许是渔船上的灯火？还是为船只指引航向的航标灯？也可能真的是天上的星呢？随你怎么想！海边的鸭群中时而传来几声鸭子的叫声，打破这里的寂静。
谁说赏海只能在白天？只能用眼观？而今，在苍茫的夜色中，我是在用自己的心观海、赏海、感受海。我相信，此时此刻，我的灵已回归了自然，我的魂已融进了大海。于黑暗之中独坐在海边的我，突然想起了朱自清先生写的散文《荷塘月色》，文中的佳句跃然胸中：“一个人在这苍茫的月下，什么都可以想，什么都可以不想，便觉是个自由的人……”虽然眼下没有月色，更没有荷塘，但是这海，这宁静的夜，还有一人独处的我，与当年朱自清先生文中所写的意境难道就没有相似之处吗？只是朱自清先生是大师级的人物，而我仅仅是个退了休的小老头儿而已。
沉沉的夜、静静的岛、看不见的万项碧波、还有远处那时而闪着的光亮，神秘的海、新奇的岛……，海风轻轻地吹，那晚，我醉了。
6、让我留恋的小岛
我到过国内一些名山大川，也去过不少国外的旅游圣地。这个黄海上的不知名的小岛无论如何也不能与那些名山大川、旅游圣地相比，它是那么的“土”，那是那么的闭塞。与城市相比，它还很落后：小岛与外界的交通还不方便；岛上的人至今仍在使用大柴锅做饭，烧火的柴禾还要上山去砍；热水器远未普及，很多人家没有热水洗澡；厕所非常简陋，只是个朝向大海的棚子，里面不但没有抽水马桶，甚至连门也没有，有的只是蹲坑和透风的墙。我们同来的女士们抱怨：“在这样的厕所里‘解不下手’！”
尽管如此，我还是被这个小岛深深吸引住了！我爱它未加任何人工雕饰的自然风光；我爱它还没有被污染的洁净海水和空气；我爱它远离城市喧闹的宁静；我受它与世无争的平和；我爱这里纯朴的民风；我羡慕岛上人勤劳而又恬淡的生活。
其实，虽然小岛在不少方面确实比较落后，但是，我还是看到了它迈向现代化的步伐。据了解，岛上不但通了电，还通过海底光缆通了电话和有线电视，电脑上网恐怕也不成问题。可是，这些现代化的东西并没有改变岛上人那种很朴实、很传统的生活方式和习惯。只要你有心，就不难发现这个小岛渔村里的一些属于“原生态”的东西。这里的人们平静、祥和地过着自己的小日子，像他们的祖先一样，“日出而做、日落而息”地忙碌着：天一亮就开始干活儿，天一黑就“猫”在自家屋里。傍晚，辛苦了一天的渔家人盘腿坐在自家炕上抽袋烟，说说话儿……，这就是他们经常的“文化生活”。为了省电，他们平时很少看电视，甚至连屋里的灯也舍不得开，就那么摸着黑在屋里聊。这些不正是体现了岛上纯朴的民风吗？不过，听说岛上的人口在逐年递减，一些年轻人纷纷离开小岛，他们宁愿外出打工，也不愿继续留在岛上。
在岛上，我度过了一个美好而难忘的夜晚。第二天早上，我们要赶早上六点半从这里发船的班轮返回皮口港。四点来钟，大家就起了床，房东老太太已为我们做好了早餐。饭后，老太太用一辆独轮车推着我们的行李，送我们步行去码头。在码头上，大家纷纷和老太太合影留念。
小轮船启航了，望着渐渐远去的哈仙岛，我在心里默默地为她祝福：祝她不要停下走向现代化的步伐；祝她永葆纯朴无华的民风；祝她的山山水水永远不被污染；祝她的旅游业兴旺发达；祝她的夜色总是那么美、那么宁静；祝岛上的渔家人幸福快乐……。再见了，哈仙岛！
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guest 发表于 2008-08-23 16:10
#8
- 谢谢楼上兄弟关注本文。实在对不起！渔民徐刚家的电话实在找不到了，只找到了哈仙岛上的另一个电话，好像是岛上的旅游咨询电话：0411--89890003 ，0411--89899716。不知对你能否有所帮助。
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guest 发表于 2008-08-18 15:57
#7
- 能将哈仙岛老太太家的联系电话说一下吗
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guest 发表于 2008-08-18 15:54
#6
- 能将老太太家的联系电话说一下吗？
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guest 发表于 2007-10-14 21:03
#5
- 你猜对了，是安娜在回味。这次出游非常高兴，还想和你们再次自驾游。你的每一篇游记安娜都在看，等着看你的新作品。
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严涛1949 发表于 2007-10-12 10:54
#4
- 2楼的朋友，心动不如行动噢。
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严涛1949 发表于 2007-10-12 10:53
#3
- 1楼的同行者是谁？是安娜吗？回味无穷就好，说明这次自驾车很成功！等着看我其他几篇游记吧。下篇该是《走近历史名城……兴城》。
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guest 发表于 2007-10-11 19:54
#2
- 写的太美妙了。我们一定要到哈仙岛去。
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guest 发表于 2007-10-11 19:50
#1
- 写的非常精彩，看后使我们同行人更是回味无穷。真想再去蛤仙岛住一日。
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