保护心脏多吃五种食物

本文发布时间：2007-11-16 10:56　点击数：163

[[font=楷体_GB2312]size=4]身体健康越来越受到现代社会人们的关注，尤其心脏的健康更受到人们的重视，下边向大家介绍有益心脏健康和不利心脏健康的几种食品，供大家在饮食中参考。
  应该多吃的5种食物：

  鱼———美国心脏学会推荐多吃鱼，尤其是鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼之类含脂肪较多的鱼，每周至少吃两次。这些鱼富含Ω-3脂肪酸，能减少冠心病风险。

  大豆———最近研究人员发现，大豆、豆奶、豆豉之类的豆制品可以降低人体内的总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量，同时提高高密度脂蛋白的含...>>阅读全文

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吃什么食物最为“养肾”

本文发布时间：2007-05-17 16:24　点击数：322

中医认为：“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，生殖系统的活力。

如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象。



山药——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

干贝——又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

栗子——...>>阅读全文

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性爱后不再心慌气短的三种滋补汤品(图)

本文发布时间：2007-01-11 11:17　点击数：412

http://eat.sina.com.cn 2006年11月07日08:21 星辰在线
房事之后的滋补汤品 　　中医认为，房事不当有“七损”，《天下至道谈》记载：“一曰闭，二曰泄，三曰竭，四曰勿，五曰烦，六曰绝，七曰费。”我们针对最常见的三“损”，推荐一些食疗汤品。 　　房事中大汗淋漓，中医称为“泄”。此种情况除了性生活过程中汗多，房事后四肢发冷、心慌气短，并伴有咽喉干燥，关节酸疼，周身乏力等，这是因为阳气外泄，伤阴伤阳所致，在身体虚弱者或中老年人中比较常见。此种情况需要额外补充一些补气补血的食物,...>>阅读全文

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冬季食疗养生应从四款养胃靓汤开始(图)

本文发布时间：2007-01-11 11:13　点击数：379

http://eat.sina.com.cn 2006年11月14日09:30 新华网
美味养胃汤的祖传秘方 　　冬季，由于寒冷的刺激，人体的植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被扰乱，容易导致胃病复发。下面几款美味靓汤对胃病患者有防治的作用。 　　桂枣山药汤 　　红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙，砂糖1/2杯。红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。 　　萝卜...>>阅读全文

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煮妇必会的春节八样看家菜

本文发布时间：2007-01-11 11:06　点击数：360

一.猪蹄冻
猪蹄冻 　　买上三只猪蹄，剁成小块，添适量水。调料嘛，就那几样，葱姜大料盐之类，随自己喜欢，可放可不放，除了盐！把猪蹄放高压锅里压一小时，待之软烂捞出，汤汁倒进一合适的器皿中。小心锅里会有骨头碎渣，要清理干净。将猪蹄骨头一块块剥离，要细心耐心哦，并且将剥下的肉和筋都尽量撕小一点，这样成品才会美观。 再准备一些胡萝卜丁，花椰菜焯熟，煮熟的花生。如果剩下的汤汁粘稠度适中的话，就可把肉和各种丁全倒进汤汁里搅匀，盖上盖子或覆上保鲜膜，放冰箱冷藏室待其凝固即可。吃时，一定将其上面凝固的厚...>>阅读全文

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精致菜谱消除疲劳[图]

本文发布时间：2006-11-22 08:31　点击数：459

http://www.sg.com.cn　　　来源：21cn 发布时间：2006-11-21 11:13:00 编辑：niefang


　　 下面我推荐的这几款菜式也很不错呢！这些菜呀做着方便，吃着好吃，款式精美，冷热互补，荤素搭配，营养合理，很适合远足劳累、体力消耗较大以后享用。
 
  桂花蜜汁牛肉
　　精牛肉400克，植物油、香菜、糖桂花、酱油、醋、白糖、葱结、姜片、料酒、香油、胡椒粉、清汤各适量。锅放火上，放入油，油热下葱、姜爆出香味，投入切成拇指大小的牛肉块，翻炒片刻，倒入适量料酒，再加盖焖几分钟，然后加适量酱油、...>>阅读全文

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七种水果不能空腹食用(图)

本文发布时间：2006-10-31 11:07　点击数：603

　西红柿：含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分，容易与胃酸发生化学作用，凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口——幽门堵塞，使胃里的压力升高，造成胃扩张而使人感到胃胀痛。




　　柿子：含有柿胶酚、果胶、鞣酸和鞣红素等物质，具有很强的收敛作用。在胃空时遇到较强的胃酸，容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。小硬块可以随粪便排泄，若结成大的硬块，就易引起“胃柿结石症”，中医称为“柿石症”。

　　香蕉：含有大量的镁元素，若空腹大量吃香蕉，会使血液中含镁量骤然升高，造成人体血液内镁与钙的比例失...>>阅读全文

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初秋三款滋补汤菜

本文发布时间：2006-08-26 11:45　点击数：441

初秋，人体热量挥发快，体液损失大，容易产生疲劳，传统医学认为，此时的膳食营养应以清热为佳。现介绍几款滋补汤菜，供选用。

番茄炖泥鳅

原料：泥鳅500克、番茄250克、姜片、葱段各5克、精盐2克、料酒10克、味精2克、胡椒粉1克、猪油75克

制法：

1、将泥鳅放入净水中，加入少许菜油，让其吐尽腹中污物，捞起去头去内脏待用。番茄洗净，切成刀块待用。

2、净锅放火上、下油烧五成热时，先将泥鳅放入煎一下，再加入姜片、葱节炒香，烹入料酒，加入清水，烧开后打去浮末，倒入炖锅中，用中火将汤炖白，加入番茄块，再炖10分钟，...>>阅读全文

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脆肠炒鸡腿菇

本文发布时间：2006-07-05 10:20　点击数：452

主料：鸡腿菇 　　辅料：脆肠、荷兰豆、红椒、香菇、葱、姜 　　调料：盐、鸡精、酱油、料酒、香油、水淀粉 　　烹制方法： 　　1、将鸡腿菇切成片，脆肠切块，坐锅点火倒油，放入鸡腿菇煸炒，加入 　　脆肠、葱、姜、烹入少许料酒，翻炒后加盐、酱油、少许水、鸡精调味，加 　　入香菇、荷兰豆、红椒炒熟，水淀粉勾芡，淋香油即可。 　　特点：鲜香适口，脆嫩爽滑。 >>阅读全文

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几种鸡蛋的做法

本文发布时间：2006-07-05 10:11　点击数：563

苏格兰煎蛋   将鸡蛋煮熟,去皮,裹上一层面包渣,在淋一层蜂蜜,然后裹上一层肉松,在裹上一层面包渣,在油锅里炸一下,炸至金黄色,捞出--这就是美味的苏格兰煎蛋。 美味蛋稀饭   用砂锅煮稀饭,水快干时放入鸡蛋黄(加入色拉油和少许水绞拌均匀),盖上盖子放入微波炉高火加热1-2分钟,根据喜好加入调味料,美味可口又有营养. 浇汁蛋   用宽油，猛火炸蛋，外焦里嫩，喜欢吃什么味道浇什么汁，感觉西红柿汁最好吃。 蛋炒饭 【原料】米饭半斤，鸡蛋两个，香葱三根，猪肉一两，火腿一两，胡罗卜半两，水发香菇半两，海米半两，包...>>阅读全文

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