水妖流水的博客(blog)主页-《文学博客网》

英语：I love you

　　法语：Je t’aime,Je t’adore

　　德语：Ich liebe Dich

　　希腊语：S’agapo

　　犹太语：Ani ohev otach(male or famale),Ani ohevet otcha (male or famale)

　　匈牙利：Szeretlek

　　爱尔兰：taim i’ngra leat

　　爱沙尼亚：Mina armastan sind

　　芬兰：Min rakastan sinua

　　比利时佛兰芒语：IK zie u graag

　　意大利语：ti amo,ti vogliobene

　　拉丁语：Te amo,Vos amo

　　拉托维亚：Es tevi Milu

　　里斯本：lingo gramo-te bue’,chav...>>阅读全文

伍元冰莲

湘白莲200克、桂园肉、红枣、葡萄干、枸杞各10克，绿车梨子5粒。冰糖30克、精盐5克、清水200克。

1.湘白莲加入清水，放入蒸柜内蒸熟，倒出用冷水泡着待用。
2.把桂圆肉，红枣、枸杞、葡萄干洗干净泡透。
3.锅中注清水把全部原料加入，用小火煮熟透盛入汤盅内即成。
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枯露小汤圆

小磨糯米粉200克、枸杞10克、新奇士1个。精盐、白糖各适量、清水150克、青豆粒20克。

1.糯米粉和匀揉透，搓成小汤圆，入沸水煮熟。用凉水泡着。
2.新奇士去皮切粒，枸杞泡洗。
3.锅内注入清水，下入全部原料，用...>>阅读全文

茶饮制作和几样甜品制作

夏威夷蜜茶：
凤梨汁，柠汁，红茶，蜂蜜，香橙冰淇淋搅溶加冰放雪克杯摇匀。

蜜雪香波：
蛋黄一个，奶精一勺。蜂蜜。冰块摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。

翠绿蜜蛋汁：
哈密瓜粉一勺，蛋黄一个，绿薄荷，蜂蜜，放雪克杯摇匀，倒入杯，加香草冰淇淋在上面。

梦幻组合：
橙汁。柠汁，水蜜桃汁，哈密瓜粉，奶精，冰块放到雪克杯，摇匀

薄荷宾治：
绿薄荷，雪碧，放到杯摇匀，在加冰块

南洋椰香汁：
凤梨汁，柠汁少许，椰香粉1.5勺，蜂蜜，摇匀。加冰~~

飘香红茶：
红茶，草莓汁，百香汁，橙汁，少许红...>>阅读全文

牛頭肉糕

在糯米面中混合栗子﹑大棗﹑柿餅等水果和黃荳蒸出?淼哪旮狻Ｒ蚯泻玫哪旮獾臉幼酉衽ｎ^肉片﹐所以稱為牛頭糕。

* 黃荳含有豐富的蛋白質﹐以至被稱為“土地上長出的牛肉”﹐?K且﹐對氨基酸的形成也不錯。

材料

糯米10杯﹐粳米7杯﹐黃荳2杯﹐小豆2杯﹐大棗1杯﹐栗子1杯﹐白糖1杯﹐鹽2大勺﹐柿餅10個

做法

1) 把粳米和糯米泡在20℃的水裡﹐粳米泡8小時﹐糯米泡30小時後撈取放鹽搗成60﹐100mesh面。

2) 栗子去皮﹐大的切半。

3) 大棗去核切成2-3份﹐柿餅切好。

4) 把小荳熟﹐黃荳泡好。

5) 在米面裡混合準備...>>阅读全文

　　水果捞

　　MM最爱的苗条冰品！五彩缤纷的水果一下子吸引眼球，马上就要大口大口地品尝，再融入铺底的香兰椰糖西米，清新甜蜜的氛围仿佛置身仙境。>>>>水果菜夏日餐桌美味[图]

　　原料：

　　西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布贡梨西米、香兰椰糖

　　做法：

　　1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

　　2. 水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；

　　3.再用...>>阅读全文

甜点制作-冰糖银耳汤

制作方法原料：银耳、红枣、枸杞、冰糖

做法：将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中，倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖，压力调到米饭档，保压时间10分钟后，即可食用。也可放入冰箱中冷却后食用。

特点：口感滑润，香甜醇美。

　　天天提示：滋阴止嗽，润肺化痰，润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者，有良好的保健作用。
西米露制作方法

1、把西米放进清水里洗浸干净备用。

　　2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

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菠萝甜品制作方法材料：菠萝丁750克，樱桃酒50克，糖水100克，葡萄干200克，柳橙皮50克，鲜奶油100克。
　　做法：

1、把鲜菠萝去皮切成小丁再掺入樱桃酒、糖水、葡萄干，放入冰箱冷藏一天。

　　2、将腌好的菠萝丁装入高脚杯中，再装饰上草莓、鲜奶油即可
柠檬鸡蛋咖喱冻≮美食原料≯
柠檬50克，鸡蛋200克，咖喱粉80克、砂糖90克，樱桃酒100克。
≮美食做法≯
1、将柠檬挤汁；
2、把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，用开水将咖喱粉溶化调匀；
3、将棕檬汁、蛋黄、砂糖入在一起拌匀；
4、蛋清用甩蛋器打成泡沫状，备用。
5、把泡沫...>>阅读全文

　　杨枝甘露

　　一种很特别的口感，就像初恋，酸酸的，淡淡的，又苦苦的！西釉主导整个味觉的质感，味蕾不断地徘徊在苦与甜之间，让人难离难舍！而芒果蓉、椰浆的粘粘稠稠与西米、玉米的爽口弹牙鲜明地撞击着，产生神奇的效果！

　　原料：西米玉米芒果蓉西釉椰浆

　　做法：

　　1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

　　2. 玉米，清水煮30分钟，然后把多余的水倒掉，备用；

　　3. 西釉去皮，去核，只要肉；

　　4. 芒果，去皮，去核，一部分用搅拌器打碎，一部分切趁小粒状。

　　5. 将所有材料混合，最后放西...>>阅读全文

　　芒果椰汁西米红豆碎冰

　　做法：

　　1. 西米，热水下锅，煮好捞起，备用；

　　2. 红豆，清水煮2小时左右，然后把多余的水倒掉，加入糖浆，备用；

　　3. 水果要挑新鲜的，去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用；

　　4. 椰子，用搅拌器打碎，把渣隔去，只要水，加入少量的花奶，令其味道更香浓；

　　5. 最后把所有材料混合，芒茜椰汁红豆冰就完成了；

　　Tips：

　　1. 西米要煮到还看到米粒里面有一点白色，然后马上捞起来，过冷水，这样西米会比较有嚼劲。

　　2. 用盐水把新鲜的水果泡一下，可以...>>阅读全文

　汤圆150克、酒酿200克，细砂糖50克。

　　制法:

　　1、锅中加3碗水煮开，加入酒酿，至汤汁再次滚沸时，加入汤圆。

　　2、煮至汤圆浮起，加糖煮融后熄火即成，食用时可酌加2大匙桂花酱提味。

　　功效

　　健脾胃，促进血液循环，增强御寒能力。

　　
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广式椰芸菊花饼

基本特点口感清香，椰味舒心。
基本材料糯米粉250克，粘米粉100克，白糖20克，椰芸50克，干菊花5克，清水适量。
制法：
1.将糯米粉、粘米粉放簇分中，加入适量的清揉匀，以不粘手、软硬适度为准。
2.将菊花用温水泡开、洗净，椰芸切成小丁同菊花、白糖拌成馅。
3.将揉匀的米粉分成12等份，第份包入适量的菊花椰芸馅，用手揉光，放入模中压成形，上笼蒸10分钟即可。
广式糖冬瓜

基本材料 (成品100千克) 青皮厚肉大冬瓜150～160千克砂糖85千克蚬壳灰8～10千克
制作方法：
1.原料处理：冬瓜去皮去...>>阅读全文

步骤：
1、雪梨去皮后，将草莓和120克清水、糖搅匀。
2、加入肉桂粉，用微火煮15分钟。入于甜品碟上，最后将清水40克加入剩下的草莓酱，再煮5分钟。
3、将酱汁淋在雪梨上，用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食。
步骤：
1、将糖（50克）与清水（150克）混合煮成糖水，放凉备用。
2、将草莓、纯味低脂乳酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀。
3、放入冰霜冰冻，用铁匙刮起放于玻璃杯中，加生果粒装饰即可。

浓香棕巧克力

基本特点棕巧克力在市场上最为多见，大部分人都比较偏爱这种巧克力，所以以棕巧克力浆制成的锅底也就最...>>阅读全文

草莓奶油蛋糕海绵蛋糕（就是草莓蛋糕的主要部分哦！）材料:
鸡蛋2个砂糖60g 牛奶1大匙低筋面粉50g 溶化奶油20g 香草精少许
作法:
1.蛋加入砂糖打发至可写字的状态.再加入温热牛奶拌匀
2.加入过筛的低粉拌匀.奶油与香草精拌匀.倒入铺烘焙纸围边的模型180度c/20~25分钟
装饰部份:
鲜奶油150cc 草莓优格100cc 果糖2大匙温水1茶匙兰姆酒少许

.海绵蛋糕冷却後横切三片分别涂抹上糖浆水(果糖.水.兰姆酒)
2.第一片蛋糕片涂上一点特殊口味的鲜奶油(打发鲜奶油.草莓优格.少许的酒)
夹上草莓(可对切或切成薄片)再以此类...>>阅读全文

炎炎夏日，懒得出门，如果能吃到新鲜美味而且价格实惠并且营养丰富还能满足你成就感的东西，是不是比做神仙还爽呢？
路人甲：我靠！有没有这么好的东西啊？
不用怀疑不用担心，今天就让我们来教大家如何在家自己亲手制作超级无敌的甜品，它就是－－－芒果樱桃果冻。街上卖的水果甜品又贵又少还不一定新鲜。自己动手吃的放心玩的开心。
其实真的很简单的，首先，准备好材料，芒果一个、樱桃一把、椰汁一罐、琼脂适量。

PS：其实根据个人喜好可以换水果种类。例如樱桃比较昂贵可以用水蜜桃或者其他水果。...>>阅读全文

姜撞奶的做法1：

材料——在市场买新鲜水牛奶（我家这边的市场卖2元/斤能做出2碗半）、鲜榨姜汁（我没有机器，是现磨再隔汁的）、糖。

做法——煮牛奶+糖，煮开后（一定要把水牛奶煮开）关火，放凉30秒后倒入已有姜汁的碗中，约10分钟左右就能凝固。接下来不用教了吧

提示——1、要用新鲜水牛奶，试过用盒装伊利纯牛奶，两次都失败！

2、要用新鲜即榨的姜汁，试过用隔夜的姜汁，失败！

3、如有温度计就是在牛奶煮好后于70—80度的时候倒入姜汁中。

姜撞奶的做法2：
1.姜（两匙更姜汁，不爱吃辣的可以放少一点，最好用老姜）...>>阅读全文

甜品制作1：绿豆水果盅
材料:绿豆1杯、鲜登1个、芒果1个、猕猴桃1个、樱桃1粒，冰糖2大匙。
制法:
1、绿豆洗净，用清水浸泡约1小时后沥干，放入2碗水中，先以大火煮开，再转小火，待煮至绿豆呈花糜状，即可加糖调味，起锅待凉，再移入冰箱冰镇。
2、把水果洗净，消皮，切块，加入冰透的绿豆汤中，即可食用。
3、水果的种类可依自已喜爱的来选用，若用当季的更为可口。

功效：
美容养颜，滋润肌肤，清热解毒，缓解压力。

甜品制作2、鲜果炖奶冻
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个，草莓5粒...>>阅读全文

蛋清去黑头，坚持还是看得到效果的
　　1、准备好清洁的化妆棉，将原本厚厚的化妆棉撕开成为较薄的薄片，越薄越好；

　　2、打开一个蛋，将蛋白与蛋黄分开，留蛋白部分待用；

　　3、将撕薄后的化妆棉浸入蛋白，稍微沥干后贴在鼻头上；

　　4、静待十至十五分钟，待化妆棉干透后小心撕下。

二、盐加牛奶去黑头，有点小麻烦　而且因为有盐所以力度要掌握好　手法过重就会有点刺
　　1、最好用没有用过的食盐，可以在刚开封时用小瓶单独装起来；

　　2、每次用4～5滴牛奶兑盐，在盐半溶解状态下开始用来按摩；

　　3、由于此时的...>>阅读全文

<看看材料>：蛋1个、柑橘1个、柠檬1个、脱脂奶粉1/4杯……春季淡斑高招，美白4秘笈

　　<轻松DIY>

1、新鲜鸡蛋只取蛋白，打拌均匀。 2、柑橘和柠檬洗净压汁后备用。 3、蛋白加入2茶匙的柠檬汁、2汤匙柑橘汁和脱脂奶粉1/4杯，然后充分混合即成。　 4、洗脸后，均匀涂于全脸，待10分钟后，用温水清洗干净。
　　这款净白活力面膜，能给肌肤洁净与润泽的效果，做法也满简单的。柑橘、柠檬的维生素C，可以美白和滋养肌肤，泡澡时敷，效果不错，不过可别一味地想要白一点而多放了好几匙柠檬汁哦！因为过多的柠檬会使肌肤...>>阅读全文

(3)猪肾薏苡仁粥：猪肾1对，去筋膜、臊腺，切碎，洗净，与去皮切碎的山药100克，粳米200　克，薏苡仁50克加水适量，用小火煮成粥，加调料调味分顿吃。具有补肾益肤功效。适用于色斑、黑斑皮肤。
　　　　(4)牛奶核桃饮：牛奶、豆浆、黑芝麻各200克，核桃300克。将核桃、芝麻放入小石磨中；牛奶和豆浆混匀，慢慢倒入小石磨中边倒边磨，磨好后倒入锅内煮沸，后加入少量白糖调味，也可在煮沸时，打入生鸡蛋，边搅边煮。每日1次，每次1小碗。可经常食用。
　　　　(5)山楂橘皮饮：山楂、橘皮各适量，加水共煮，待凉，用纱布滤渣取...>>阅读全文

祛斑美容护肤小秘方

果蔬美容是一种很古老的美容术，也是一种吸取天然植物之精华为皮肤自然吸收营养的美容术。水果和蔬菜中含有大量的营养成分和维生素、微量元素，食用和外敷对增加皮肤弹性和滋润光泽都大有好处。特別是利用果蔬原料中的天然汁液进行祛斑美白护理。既安全有效又简便，不失为一种很好的美容方法。
　　
　　　　采取果蔬美容的方法一般有两种，一种是将果汁涂抹于面部或用于面部清洁。一种是直接用果蔬敷于面部做果蔬面膜。
　　
　　　　青菜是我们平常见得最多的一种蔬菜。对于皮肤黑的人可以用青菜汁洗面。皮肤�...>>阅读全文

2009 12.2 Wed
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