轻松制作宝宝食物

本文发布时间：2007-05-03 00:32　点击数：647

蛋煎麦馒头
1。昨晚蒸好的麦馒头：面粉，全麦粉各半，加发酵粉和红糖蒸的小馒头，切片。
2。鸡蛋1个打散。
3。锅烧热，放少许油，馒头片沾匀鸡蛋液放入锅内煎至两面金黄即可。
全麦馒头口感比较粗糙，伊妞不爱吃，但用普通面粉和全麦面粉混合做的麦馒头就好吃多了，而且加入适量红糖，因为红糖含丰富的矿物质，比白糖更有营养，所以这样做出的麦馒头有一点甜丝丝的味道，孩子很喜欢吃。
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芝士煎蛋
1。平底锅烧热，放少许油，打入1个鸡蛋，摊平。
2。用锅铲将蛋黄搅碎(...>>阅读全文

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轻松制作宝宝的食物

本文发布时间：2007-05-03 00:31　点击数：516

鲜虾沙拉球

材料：苹果1个，马铃薯1个，胡萝卜半根，鲜虾仁5-6只，沙拉酱适量，盐少许
做法：
1、苹果洗净去皮切小丁，白开水放少许盐调匀，放入苹果丁浸泡一会儿，捞出沥干。(这样可以防止苹果变黄)
2、马铃薯，胡萝卜煮熟切极小丁。
3、虾仁入开水煮熟，切小丁。
4、把所有材料和沙拉酱拌匀呈泥状，按照1口量大小捏成球形即可。

这道菜营养丰富，制作简单，材料可根据个人喜好变化，比如加入黄瓜丁，青豆末等。如果一次做的量比较多，可以密封好，放到冰箱冷藏2-3天。
最好的是宝宝可以自己用手抓着吃，是一种...>>阅读全文

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烤鸡翅

本文发布时间：2007-05-03 00:17　点击数：542

  鸡翅洗后放水中渚（水中放一些料酒，这样易熟，也还可以放一些老抽，上一些色，我还放了一些葱姜蒜之类），煮好后，稍凉一些在上面刷些老抽（这样不会太淡），而后再刷一层蜂蜜，放微波炉中烤，过几分钟后取出再刷一层，再烤，烤到表面有油冒泡为止，当然也可多看看，到自己喜欢的样子为止哦我第一次做就很好吃，说实话，我一直不认为肯德基就有多好，而且我们中国人的厨房也应该什么都能做的对吧．整个过程很简单，而且不脏，不妨试试吧．>>阅读全文

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美味的土豆芝士炒饭

本文发布时间：2007-05-03 00:16　点击数：729

土豆芝士炒饭 原料：熟米饭、红肠（烤肠等熟肉类）、土豆、洋葱、苏里拉芝士

             
        配料：油、盐、卡夫芝士粉（黑胡椒也可）

步骤：
1、备好煮熟的米饭（要冷饭哦，热饭会沾锅的） ；

2、将土豆去皮切小丁（土豆只要象鸡蛋大小就够了），泡在盐水中将淀粉沉淀掉；
3、将红肠切小丁备用，将洋葱（小半个也够了）切成碎末；
4、油锅（一点点油哦）加热，将洋葱爆香，然后倒入土豆丁，加点水焖酥土豆，然后加入红肠丁炒匀后，加入米饭，再加盐、...>>阅读全文

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治疗宝宝咳嗽的秘方

本文发布时间：2007-05-03 00:04　点击数：853

  我有一个治咳嗽的秘方,现在供献出来,真的很管用呀!!!就是把白萝卜切成黄豆大的小丁,放到等量的蜂密里,腌起来,等到萝卜化成水,大概三个多钟头吧,就可以用蜂蜜水充开水喝了,真的很管用呀!>>阅读全文

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妈咪大厨的科学烹调法

本文发布时间：2007-05-02 23:25　点击数：480

想要宝宝得到平衡的膳食营养，科学烹调是非常重要的。不同的制作方法，会使食物在这个过程中发生不同的变化。有的变化既能增加食物的色、香、味，又能 变得好消化吸收；而有的变化却不仅会使食物的营养素被大量地破坏掉，而且还有可能形成有害成分。怎样烹调既美味又有营养？

方法一　尽量减少米中的维生素的损失

　　妈妈在做米饭前，都 要把米进行淘洗。但有的妈妈总是担心米不干净，或是生怕被细菌及毒素所污染，因此，在淘米时左一遍右一遍地淘洗个没完没了。殊不知，这样做可使米中的维生 素大量丢失。因为米只是经过一般地淘洗...>>阅读全文

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