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导语：饮食瘦身是很多人的瘦身秘诀。生活中有很多减肥食物，你又知道多少？下面就来告诉你15种减肥效果不错的减肥食物，它们暗藏着瘦身秘诀，能有效帮你饮食瘦身。
　　在日常生活中有一些食物对我们的健康有帮助的食物。你们知道是什么吗？他们不仅仅有益健康，还可以美容瘦身哦……
　　1、枸杞：
　　枸杞滋补肝肾，益精明目
　　滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

　　2、玫瑰花茶：
　　玫瑰花茶能改善内分泌失绸
　　玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。身体疲劳酸痛时，取些来按摩也相当合适。
　　玫瑰花蕾制成干花，每次用5至7朵，配上嫩尖的绿茶一小撮，加红枣三颗(要去核)，每日开水冲茶喝，可以去心火，保持精神充沛，增加你的活力，长期饮用，还能让你容颜白里透红，保持青春美丽。

　　3、金银花茶：
　　金银花茶抗病原微生物作用
　　a、抗病原微生物作用。对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌...>>阅读全文

造句题：１。题目：一边……一边……
小朋友写：他一边脱衣服，一边穿裤子。
老师批语：他到底是要脱还是要穿啊？

２。题目：其中
小朋友写：我的其中一只左脚受伤了。
老师批语：你是蜈蚣吗？

３。题目：陆陆续续
小朋友写：下班了，爸爸陆陆续续的回家了。
老师批语：你到底有几个爸爸呀？

４。题目：难过
小朋友写：我家门前有条水沟很难过。
老师批语：老师更难过。

５。题目：又又
小朋友写：我的妈妈又矮又高又胖又瘦。
老师批语；你的妈妈是变形金钢吗？

６。题目：你看
小朋友写：你看什么看！没看过啊
老师批语：没看过

７。题目：欣欣向荣
小朋友写：欣欣向荣荣告白。
老师批语：连续剧不要看太多了！

８。题目：好吃
小朋友写：好吃个屁。
老师批语：有些东西是不能吃的。

９。题目：天真
小朋友写：今天真热。
老师批语：你真天真。

１０。题目：果然
小朋友写：昨天我吃水果，然后喝凉水。
老师批语：是词组，不能分开的。

１１。题目：先……再……，例题：先吃饭，再冼澡。
小朋友写：先生，再见！
老师批语：想像力超过了地球人的智慧。

１２。题目：况且
小朋友写：一列火车经过，况且况且况且况且况且况
老师批语：我死了算了
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　很多人说，这一代的学生是幸福的，要什么有什么。又有人说这一代的学生是最匮乏的，大学生最奇缺的“物品”录，看看有没有你缺少的？
　　一、证书
　　MBA，托福。。。如果你的口袋里没有几个证书，很遗憾，你的未来已是梦。你将1000%被淘汰，没什么原因，一定时间一定范围内，证书就是黄金屋，就是千钟粟，就是颜如玉！赶快行动起来！
　　二、时间
　　虽然感觉大学自己的时间很多，其实更多的都是在浪费，一转眼，快要毕业，发现原来自己什么都没做，时间就过去了。
　　三、美眉（帅哥）
　　有人曾说，没有老鼠的地方肯定没有人类。那么，在大学里没有美眉或是帅哥的地方或活动，一般是绝对不参加的，除非你是原始人类。这和一个游戏，美女多，人气也就旺是一个道理。
　　四、目标
　　很茫然，不知道要做什么，专业也是家长说热门才学的，学习也是为了应付考试。
　　五、自习室
　　每次到考前，自习室都紧张的不得了！
　　六、信仰
　　现在很多学生信仰金钱、信仰暴力，却忘记了信仰的最初目的。
　　七、“保姆”
　　有个新闻说，上海一家大学，因为保姆没有来，就成垃圾场了，其实不光是那个学校，在其它学校，如果没有阿姨每天打扫宿舍楼，还不知道脏成...>>阅读全文

沉重的话题：一个97级的名校高才生，毕业后进微软的，上月死了，只不过25岁的黄金年龄，珍视自己的生命吧，大家。
对了,又听到一个悲伤的消息。广告界的好青年,又挂了一人了。此人是联旭的,是业务还是设计我也搞不清楚,。前几天在连续加班后的某晚, 回家睡觉后第二天就叫不醒,挂了。
奇怪的是,约二个月前,也是联旭的一位女生业务,也是这样,不过她是离职后第二天,还是第几天,睡一觉就起不来了。医生说是猝死,推测是过劳。
总之,这些天九点联旭就全部关灯,大家都不加班了。大家要好好保重身体呢。
那几人之前没有发生任何的迹象：原本一向身体健康,时常运动(打篮球)但在近日连续熬夜数晚,经过数日后,突然第二天起床会觉得很疲劳！一闭眼就想睡觉！(跟前一日熬夜的感觉不同),而且会腰酸背痛,但一到晚上精神又好起来！
别以为这是小事！根据中医的看法,是因过劳而造成体内器官阴阳失调,就是体内器官起内讧,互相打架,最后造成器官衰竭而死,所以希望你不是下一个！

晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐
晚...>>阅读全文

第一个，不要问她为什么会分手？既然已经分手，一切已经没有机会挽回，就不要再问为什么，会更加觉得离开你是对的，为什么?因为你很可怜. 　　

第二个，不要问她还有没有机会可以破镜重圆？那只会给你更深的伤害。

　　
第三个，不要问还记不记得曾经的快乐时光？如果已经离开你，就是因为她已经忘却了曾经的时光，即使记起也是在分手后很久的事，而绝不会是分手时。

　　
第四个，不要问我哪里比不上他？她会说他的确比你好，虽然她可能会后悔，但绝不是在分手时。

　　
第五个，不要问曾经说过的话为什么就成为了儿戏？因为山盟海誓本来就是成年人的儿戏。

　　
第六个，不要问十年以后的分手纪念日我们可不可以见上一面？她会笑你只会说将来，而不懂得把握曾经拥有的东西，还会说就是因为你给的承诺太多，所以才离开你。

　　
第七个，不要问为什么自己能够拒绝别个女孩的诱惑苦苦坚持真爱，而她却不能？她会说她更喜欢现实点的东西，你也该知道什么叫现实点的东西。

　　
第八个，不要问她为什么抛弃当初共同的理想？她会说理想本来就是很虚无。

　　
第九个，不要问还可不可以做个朋友？那都是自欺欺人的话语，你的心已经被剧烈的割伤，何必还...>>阅读全文

我年轻时头屑就特多，后来经一位做中医的邻居指点，头皮屑大大减少。而帮助去头屑的功臣就是生姜片和醋。

　　每次洗头的时候，把生姜切片后用水煮，当水温不烫皮肤时加入一点醋，然后把洗干净的头发浸入姜水中搓洗。中医说生姜是温性的，用生姜水洗头可以促进头部血液循环，消炎止痒，而醋也有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用，所以二者配合使用可以除头屑。

　　头皮屑过多还和睡眠不足、过多地吃刺激性食物、头发分泌脂肪不正常有关，所以中医建议我多进行体育锻炼，因为多运动就会多出汗，出汗既能增进健康，又能防止头皮屑过多。
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天气渐热，植物饮料开始受到越来越多人的欢迎，但了解它的营养才能真正获得健康
　　王老吉“添加门”事件提醒我们，应以科学的态度对待一些含中草药的植物饮料，如含有夏枯草的凉茶，一方面要更了解它们，掌握主要营养成分，根据自身的体质特点、生活习惯进行选择；另一方面也不应过高评价它们，因为它们本质上还是饮品，如番茄汁中的番茄红色、胡萝卜汁中的胡萝卜素等，并不要期望通过它们治疗疾病，而在选择中则应牢记，安全性永远是第一位的。

　　桑葚汁适合要养眼的OL

　　关键词：花青素

　　桑葚汁正成为果蔬饮料中的新贵，它代表一类正在成长中的紫色水果汁，它们有着比较独特的口感和营养成分，但由于市民对桑葚这一类浆果的认识还比较有限，因此FANS还比较有限。

　　据中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、农业部果蔬加工开放重点实验室主任廖小军介绍，最近流行的饮料“这样紫啊”，就是富含多酚类———花青素，有一定的明目作用，这对于用眼过度的办公室人群的确有一定好处。同时，作为一种多酚物质，可以改善受辐射身体红细胞免疫功能及脂质过氧化作用，保护人体免受自由基的损伤。

　　【科学混搭】

　　少和大量蛋白质同食

　　廖小军提醒...>>阅读全文

　烦躁、坐立不安、食欲不振、厌食、失眠……一到夏天，很多人就感觉浑身不适。专家认为，这跟心脏的承受度有关，人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点关注心脏，夏季养生重在养心，我们为你推荐消夏爽“心”豆浆，安度炎夏哦。夏季男性可吃些黑豆、绿豆、南瓜等来起到消暑及增强机体功能。

　　魅力消暑浆

　　材料：黑豆1/3杯，红豆1/3杯，绿豆1/3杯

　　做法：1、黑豆、红豆、绿豆预先泡好。2、将原料混合加入杯体中洗净。3、加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷”键，十几分钟后豆浆就做好了。

　　营养小贴士

　　这一道魅力消暑豆浆香味浓郁，口感香而不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。

　　绿豆：清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。

营养丰富的它，用途较多，被李时珍称为“菜中佳品”。

　　现代医学研究表明，绿豆中含有丰富的蛋白质，其中所含植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节，起到降低血清胆固醇含量的作用，因而特别适合高血脂患者食用。

　　赤豆：现代研究发现，赤豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助...>>阅读全文

如果现在和他不快乐，婚后一定更不快乐。
　　我们用一张证书来赌一生的幸福，如何才能增加自己在这场豪赌中的胜算？20句话给你参考……
　　1、如果你的父母并非嫌贫爱富，而以人品为由阻止你和某人谈恋爱，千万不要为了要证明他们是错的，就拚尽全力爱起他来，你会发现你吃的苦头远比想像中多。而稍能收成时，岁月已经没有留下任何空间可以懊悔。你不过证明了，那人比他们看得到的还烂很多。
　　2、如果一个男人在交往时已经大剌剌的开口跟你借钱，你在他眼中不过是一台中奖率很高的吃角子老虎，或一台短路的自动售货机。
　　3、你喜欢酷的男人，意味着将来一定会出大问题，他会酷到懒得理你。
　　4、他好歹该知道他想说什么，否则，若你一向喜欢沉默而强壮的男人，很容易遇上暴力狂。喜欢沉默而不强壮的男人，则容易患忧郁症。
　　5、在都市中突然发现路边空出停车位，会要你马上下车去占住车位等他绕过来停的男人，不会把你当成宝贝来疼爱。天哪，下车占停车位的女人真的太常见了；小心，在很多事情上他只把你当挡箭牌。
　　6、不要因为贪图免费搬运工，而找男人逛街。
　　7、不要继续刺激愤怒中的男人，他们会像具攻击性的爬虫类。即使你说的都是对的，急怒攻...>>阅读全文

人们对吃的讲究早已不再满足于美味了，通过吃，达到养生保健的目的，成了人们更进一步的追求。于是，大大小小的餐馆，纷纷打出药膳招牌，推出各种菜品、滋补汤、靓汤。

　　专家告诉记者，在辅助食疗上，药膳有好处，但前提是要懂行的人来指导调理。且不说中药配伍中有着各种各样的禁忌，单按照时令进补这一项来评判，就能看出很多餐馆的滋补菜品推得有些问题。比如，夏季要以清补为主，如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤，就适得其反了，而应选择鸭汤或鸽子汤。如果某女士天生气血较旺盛，却又常喝补气活血的药膳汤，也是错了方向。所以，药膳餐馆应推出专业的药膳师坐镇，并针对个人进行指导。

　　专家还举了一个例子：肉汤里嘌呤偏多，患痛风的人不管喝什么大补之汤，都可能会诱发痛风，得不偿失。

　　总之，药膳、滋补汤不是谁都可吃，食用药膳的总原则是辨证施膳。下面介绍一些简单的药膳进食原则。

　　首先是“四季五补”之道，即春季补肝、夏季强心健脾、秋季润肺、冬季补肾，只要掌握这个原则，通常就不会太错。其次，对于反季节食品，要学会冷热平衡，比如夏季吃羊肉火锅，最好加入一些凉性的配料或配菜，以中和羊肉的温热之性。最后，中医食...>>阅读全文

橘子与牛奶

　　在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

　　果汁与牛奶

　　牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。

　　牛奶与糖

　　牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。

　　牛奶与巧克力

　　牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

　　牛奶与药

　　有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。　　由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
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喝热红茶解腻

　　粽子因为多油，多吃容易腻，而且糯米又是不容易消化的食物，因此粽子吃多了会容易让人感觉到腻，食滞。而热的红茶有去油腻的作用，吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用。其实吃粽子的时候拿红茶来配就可以了，红茶不需要特别指定哪一种，但是一定要是热的，这样才能起到很好的解腻作用。

　　同时，吃粽子的时候不要喝冷饮，喝冷的东西更容易让糯米凝固，更不易消化，让人感觉到滞胀。

　　莞香茶叶助消化

　　除了一般的红茶，一种东莞土生土长的茶叶也利于人们在吃粽子时品尝，可以起到助消化去暑的作用。这种莞香茶叶更像一种中药，是东莞老中医刘石坚推荐的一款茶叶。

　　刘石坚介绍，这种莞香茶叶是大岭山上一种野生的小灌木，一米多高，叶子摘下来后晒干，再加工就成了茶叶，有解暑、清热解毒、消食、降血脂、降火等作用，在吃粽子的时候配上它，有助于消化。

　　茶叶放进水里泡开后，有着淡淡的黄色，拿近来闻，有一种带点酸带点甜的山楂味道，有一种提神的感觉，喝进口里，淡淡的，刚好冲淡粽子的味道。花园粥城黎平介绍，这种茶叶在很久以前就有人喝了，它满山遍野地长在大岭山的山上，许多人会把它砍回来当柴烧，而一...>>阅读全文

美国加利福尼亚大学的心理学家最新研究证实，生气可以让人的思维更清晰。若处理得当，不但不会扭曲人们的思维，还会在你陷入两难无法抉择时，给予适当帮助。

　　以前我们常被告知，生气时容易失去理性，从而减弱对事物的判断力,因此千万别在此时做出决定。但研究人员认为恰恰相反，生气会使人们更加注重实际情况，排除不必要的干扰，因而可以帮助人们，尤其是平素缺乏理性思维的人做出更好的抉择。

　　心理学家设计了三个不同的试验来观察生气后人的判断力都会受到怎样的影响。在第一个试验里，研究人员将受试者随机分为两组，然后激怒其中一组受试者，而另一组不做任何处理。其后，要求两组受试者就一份相同的论证材料进行分析，对论点做出判断。结果发现，生气的受试者对待问题更具识别力，更倾向于强有力的论点。相反，那些不生气的受试者对此却缺乏很好的分析判断能力。接着，研究人员对两组受试者又进行了第二轮试验，要求他们对刚才所给材料的论证机构进行判断。结果表明，生气的受试者在此问题上亦具有更好的分析能力。

　　经过以上两轮的试验，研究人员挑选出那些不太善于做出理性抉择的受试者，采用不同的论证材料进行了第三次试验。结果再一次证实...>>阅读全文

(一)乖乖女孩型
　　追乖乖女所需开销
　　乖乖女孩子一般都是比较斯文顾家的，她们不会经常出去到处逛，娱乐方面的花费不会很多，她们也不会要求你经常送她名牌首饰衣服，但是她们很爱浪漫，所以你最好存钱缴电话费了，呵呵。闲时逛逛街，节日给她一个小小的惊喜，送些玫瑰花、朱古力、小饰物、水晶，偶尔看看电影、芭蕾舞剧，听听音乐会，出去旅游更加少，就忽略不计了。
　　还有，这些女孩子一般比较信任知心朋友和家人，所以你必须实行“农村包围城市”战略，可千万别忽视这一支生力军，我不止一次地看到男孩通过这个方法大功告成的，这笔开销必不可少的哦。
　　平均每月开销：
　　电话费：(以市话为标准，国内、国际长途无法统计)200元
　　逛街费：每周100元，一个月450元；
　　节日小礼物：平均每月100元~300元
　　娱乐消费：平均每月100元
　　收买人心费：平均每月100元；
　　合计：600元~1150元/月
　　(二)活泼女生型
　　追活泼女生所需开销
　　活泼女生最怕待在家里，一刻不停地叽叽喳喳，有她存在永远不会有闷着的时候，这些女孩子不喜欢花裙饰物、不爱看闷闷的表演，更不会甘心在电话线的两头空想象。但是，她们喜欢玩！疯狂的玩！永远...>>阅读全文

饱穿暖通宵达旦看碟、彻夜不眠加班……第二天一早，两只熊猫眼就成了“鉴证实录”的铁证。就算抹上厚厚的粉底，还是欲盖弥彰，令人苦不堪言。

　　正所谓“知己知彼，百战不殆”，想要彻底“歼灭”黑眼圈，就应该从其成因着手。据了解，黑眼圈大致可分为两种，一种是血管型黑眼圈，是由于眼眶周围的皮肤特别薄，而皮下的组织又少，一旦血液循环不佳或血管扩张，就形成了黑眼圈;另一种是色素型黑眼圈，是指因色素沉淀在眼眶周围而产生的黑眼圈。

　　形成上述两种黑眼圈的成因很多，除了体质遗传导致眼睛周围的皮肤天生黑色素较深外，吸烟饮酒、情绪低沉、思考过度或是熬夜引起睡眠不足等都会引起黑眼圈。

此外，过敏性鼻炎等病患或眼部卸妆不彻底的色素沉淀和缺乏体育锻炼，使血液循环不良等日常生活上的其他因素，也会使人不知不觉产生“熊猫眼”。而，要将“熊猫眼”扼杀在萌芽状态之中，除了保证充足的睡眠、进行适量的有氧运动之外，均衡合理的饮食也是有效良方。

　　这里推荐五种食物，可以让你省却因购买昂贵奢侈的眼霜、眼膜而“大出血”，仅需在日常饮食中增加其摄入量，就能使你和黑眼圈轻松说拜拜了!

　　鸡蛋

　　由于鸡蛋中富含优质蛋白质...>>阅读全文

　尽管，男人不是童话故事中那拉磨的骡子，不需要女人时时刻刻用一把青菜去诱引。但在恰当的时刻、恰当的情境中，女人恰倒好处的娇柔、发自内心的真诚赞美和鼓励，都会令男人喜不自禁地走进厨房，承担丈夫应尽的责任与义务。

　　小陈和她老公的故事

　　早在结婚以前，小陈就听众多已婚的姐妹们向她抱怨，“我家那死鬼，婚前还像模像样的，结婚之后全变了。懒得抽筋，擦个桌子都不动手的。”

　　可是，结婚后没3个月，苗头就有点不对了。小陈老公以前是主动抢脏活累活干，现在呢，不告诉他做家务他就假装没有看见那些事情。更气愤的是，小陈叫他擦地板的时候，五次里有三次他都喊肚子疼往厕所里钻；叫他帮忙洗下碗，他就到处找风湿膏药说手腕酸。

　　小陈这才意识到，姐妹们以前说的那个问题，的确，还真是个事儿。

　　一开始，小陈和大多数女性一样采取了同样的方法——吵架，强迫老公做事情。可是过了不久，这种方式的弊端就显现出来了。老公做饭的时候，小陈总是发现米没洗干净；碗洗完了之后，家里的勺子也变得缺胳膊断腿的……很明显，吵架或者强迫，并不是明智的选择。

　　女友便给她讲了一个这样的故事

　　女友的一个同事，结婚8年了，周围的...>>阅读全文

广东省第二中医院副院长、博士研究生导师王清海教授指出这些多属于心火亢旺症状。他建议人们应及时调整起居作息，可适当夜卧早起，早晚宜延长户外活动时间;饮食方面应适量吃些清火祛湿的食物，并戒躁制怒，保持平和的心态准备安然度夏。

天热易耗心阳伤阴液

古人为何将入夏养“心”看得那么重要?王清海分析道，一方面，夏天“壮火食气”，易消耗心脏阳气;另一方面，天热人易出汗，而中医向来视汗为“心之液”，出汗过多自然易消耗心脏阴液。根据他多年的临床经验，心脏阴阳损伤，确实是夏季心脏病多发的重要原因。另外，从中医的角度来看，心与小肠相表里，心火易下移小肠，可引起尿黄、尿少、尿急、尿痛等。更重要的是，心还是“精神之所舍”，主宰着人的情志和思维意识活动，心火旺自然易出现烦躁不安、心神不宁并影响到睡眠。

夏养“心”要诀：清火祛湿戒躁制怒

夏天养“心”到底有何秘诀?王清海说： “浅显一点，就是要根据夏天天地阴阳相交、万物生长茂盛、代谢健旺的特点，适当地调整自己的饮食起居以及情志。”王清海将之归纳为以下几点：

作息：夜卧早起——宜比春日稍晚点睡、早点起;结合夏天白昼长的特...>>阅读全文

1、鸡蛋与牛奶

　　鸡蛋与牛奶不宜同食牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。

　　2、鸡蛋与豆浆

　　鸡蛋与豆浆降低人体对蛋白质的吸收生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。

　　3、鸡蛋与白糖同煮

　　鸡蛋与白糖同煮对健康不利很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用。

　　　鸡蛋的主要营养成份有：

　　1、蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。鲜鸡蛋含的蛋白质中，主...>>阅读全文

“天这么热，我什么都不想吃！”“晚上休息不好，整天没精神。”时令已进入中伏，越来越多的人抱怨天气太热。漫长的暑天该如何度过？事实上，许多食物都具有消暑、开胃的功效，大坪医院营养科主任蒋宝泉为大家制定了几套方案，即使再炎热的天气，也能平安度过。

　　方案一：

　　清淡食物享美味

　　三伏天气温不断升高，空气湿度加大，许多人没有食欲，这时尝试多吃一些清淡食物，不仅可以促进食欲，还能防病。

　　清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当喝些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津开胃，又能抑制杀灭病菌，预防胃肠道病。

　　专家强调：“清淡”实质是少用油，绝不是不沾荤腥。夏季更应注意蛋白质的摄入，每日摄入量在70至90克为宜，且最好一半以上为鱼、虾、瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋、奶和豆制品等易被人体消化和吸收的优质蛋白质。

　　方案二：

　　两素同补可防病

　　三伏天天气闷热，随着人体汗液的大量排出，造成身体内部各种营养物质，特别是无机盐的大量消耗；再加上食欲不振，活动减少，整个人...>>阅读全文

新华网长三角频道５月２０日消息：饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。

“饭前先喝汤.胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜，保护消化道，降低消化道肿瘤的发生率。

吃饭间，中途不时进点汤水也有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会冲淡胃液，影响食物的吸收和消化。所以，有营养学家认为，养成饭前吃饭时不断进点汤水的习惯，还可以减少食道炎、胃炎、食道癌、胃癌等的发生。同时发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也最易保持健康状态。如果吃饭时将干饭或硬馍泡汤吃却不同了。因为我们咀嚼食物，不但要嚼碎食物，便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液会由不断的咀嚼产生，唾液中有许多消化酶，并有帮助消化吸收...>>阅读全文