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本文发布时间:2008-07-12 13:34 点击数:155


  我爱吃意大利面。但是,对中国人来说,光是将意大利面的面条煮到熟得恰到好处,却是一项学问。意式面条和中式面条特性不同,煮食的技巧也不一样。
  在巴黎旅行时,去朋友家做客。他为了招待我吃意大利面,亲自下厨,看他烧了一锅滚水,下面之后,算准时间捞起,马上又泡入冰水,再捞起面条掷入烧热的平底锅爆炒……流程繁复但顺畅,动作精准而迅速,看起来很唬人,吃起来很美味。他很镇定地说:“我可是正式上烹饪学校训练过的。”让我不得不信以为真,佩服得直夸他!
  到我所在城市的小餐厅,点了意大利面,上桌一吃才知...>>阅读全文



本文发布时间:2008-07-12 13:34 点击数:153


  一只蝎子掉进水里,拼命地挣扎想上岸来。这时一个路人用一截小棍伸向它,准备把它拨到岸边,再行施救。困境中的蝎子猛地受到木棍的外部打击,心中愤恨,抬起螯足向棍子蜇去,然后猛推,想远离攻击。路人再拨一次,蝎子就再反击一次。路人把小棍浮在水中,正沉思良策,小棍无意间漂到蝎子的螯足上,蝎子已经紧紧夹住,路人顺利地把蝎子拖到了岸边。教育就如同施救一样,很多时候,掌握正确的方法才是最重要的。 >>阅读全文



本文发布时间:2008-07-12 13:33 点击数:145


  人尽其才,了解自己的特质,包括优点和缺点,才能充分发挥,拥有丰富的人生。
  知道自己有很多优点,固然值得欢喜;发现自己有些先天上难以克服的缺点,也不必太过伤心。只要能诚恳面对自己,顺着本身的特质去发展,缺点也可能会在意想不到的时候对人生有正面的帮助。
  一所大学物理系的活动中,为了让参观的人们更了解物理学在日常生活中的应用,设计了很多有趣的实验,令人除了耳目一新之外,也对人生有所领悟。
  其中有一个实验,是用牛奶糖戳破椰子壳。牛奶糖的质地很柔软,椰子壳的质地很坚硬,用牛奶糖戳破椰子...>>阅读全文



本文发布时间:2008-07-12 13:33 点击数:128


 时代在前进,观念在变化。于是动物界产生了许多的争论,各持己见,百家争鸣嘛,不抓辫子也不“秋后算账”。这种民主的气氛也说明了世界的进步。
  
  智商
  乌鸦多次吃狐狸的亏,一直耿耿于怀。今天看见狐狸当上了“智高研究所”所长,十分恼怒,指着狐狸的鼻子说:“你这个狡猾的家伙,怎么现在混进了科技界?!”
  狐狸振振有词地说:“现在是21世纪了,是科技与知识的时代,说我狡猾,那是你乌鸦先生用词不当,我那是高智商的表现。这个时代没有高智商,你能搞什么科技?”
  乌鸦气得全身发抖:“你……你是个...>>阅读全文



本文发布时间:2008-07-12 13:32 点击数:118


  国外的一些科学家往往会做一些令人意料不到的试验。美国的一位科学家麦可曾做了这样一个关于“贫困”理论的科学试验:
  他把一群断奶的幼鼠分成两组。对第一组供给足够的食物,并且按时分配给它们,让它们饱餐终日。对第二组则不管不问,不定时供食,而且只供给它们相当于第一组老鼠60%的食物。
  结果,第一组老鼠大都英年早逝,第二组老鼠却寿命很长,而且皮毛光滑,行动敏捷。它们的免疫能力比其他老鼠要强得多。
  后来,他再扩大试验范围,在苍蝇、鱼等动物中做试验,仍然得到同样的结果。
  于是他下了这样一个...>>阅读全文



本文发布时间:2008-07-12 13:32 点击数:335


  画家早年颠沛流离,吃尽了人世的苦头。中年以后,他开始发达了——作品受到社会的广泛赞誉,名声日隆。如今,他的任何一幅作品,只要拿到市场上,都会引起富人们的竞价争购。可是,画家并不像别人想象的那么幸福与快乐,他曾经对弟子们说过这样一句意味深长的话——
  当我变得高大的时候,我发现,这个世界实在太渺小了。
  通过弟子们的传诵,此语已被世人奉为一句关于奋斗与成功的格言。其实,画家已经陷入深深的孤独,在这个世界上,他除了作画,没有任何追求,而作画本身又不能给他以突破的喜悦。他感觉自己被困在一个...>>阅读全文






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